第一步：标签上的文字
标签上的文字通常包含以下内容：葡萄品种、产区、酒庄、年份、口感等。包装上的文字越详细，为你选择红酒时提供的参考就越多。
例如，来自法国波尔多地区的红酒，可能会在标签上注明：年份、葡萄品种、酒庄、等级、瓶数、含酒精度数等。这些信息能够告诉你这款酒的产区、葡萄品种、及生产年份，帮助你判断这款酒的大致品质。
第二步：阅读酒评或酒评分数
要购买一款更好的红酒，你可以查看该酒的酒评或酒评分数。例如，美国《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给出的酒评分数非常受到业界认可。该杂志对来自全球各地的葡萄酒进行品尝和酒评，将其评分并刊登于杂志上。
不过，大多数红酒并没有受到酒评和酒评分数的评价。在这种情况下，你可以试着在网上搜索这款红酒的品尝笔记和消费者评价，以便更好地了解该酒的口感和品质。
第三步：选择产区
与葡萄酒老手相比，初学者可能会发现几乎每个国家都生产红酒，每种产区的红酒又各有不同。想要轻松挑选好酒，建议先对各产区的特色进行简单了解。
例如，生产葡萄酒的国家和地区之间存在巨大的差异。法国、意大利、西班牙、葡萄牙和阿根廷都是主要的葡萄酒生产国和地区。这些国家和地区的特色不同，如：法国的波尔多地区特色为浓郁、重口味，充满香草、烟草和橡木味。而来自夏洛特兹维里特格的德国葡萄酒口感甜美、较易饮用。
第四步：结合自己的口感选择红酒
最后，要选择一款红酒让你的口感满意并非易事。每个人对于红酒的口感都有不同的偏好，因此要选择适合自己口味的红酒必须要结合自己的口感进行选择。
建议你在购买红酒前先了解自己的口感偏好，是喜欢较为浓郁、重口味的酒还是口感轻盈的红酒。然后进一步考虑酸度、单宁和酒精度数等因素。良好的工作人员都能够提供酒水品尝服务。
