1. 什么是江苏荷花酒
江苏荷花酒是中国江苏省镇江市特产，是一种以淀粉为原料，结合荷花果实和新鲜竹枝等天然植物发酵的传统酒类。
江苏荷花酒主要采用优质糯米，经过糯米磨浆、过滤、沉淀等精细制作工序，然后加入荷花、竹枝、糖蒜等原料进行发酵，一般需要经过20多年至30年或更长时间的陈酿，才会显得更香醇。
2. 江苏荷花酒价格是多少
由于江苏荷花酒是一种传统酿酒工艺制作的高档酒品，加上需要越陈越香，制作周期长，生产和销售成本相对较高，所以价格较为昂贵。不同的酒厂和品牌，价格也会不同。
目前市场上江苏荷花酒在几千元至数万元不等，价格会受酒的品牌、陈年、产量及稀有程度等一些要素影响。在选购江苏荷花酒时，购买者应当看清品牌和产地，最好选择正规商家购买，并注意防伪标识。
3. 江苏荷花酒的特点和功效
江苏荷花酒汲取荷花良好的口感，具有香气四溢、味道醇厚、口感舒适、营养丰富和开胃消食等特点。据传，它具有清热解暑、开胃化食、增强免疫力、保健身体的功效。
另外，江苏荷花酒也被视为一种高档礼品，常常被人们用于送亲友、商务宴请、收藏等场合。
4. 如何饮用江苏荷花酒
江苏荷花酒应当以温饮为主， 酒杯应当高而窄，每次饮用不宜过多，最好不要超过两两半，以避免酒后反应。在开瓶前应当轻轻摇晃酒瓶，使沉淀与酒液充分混合。
江苏荷花酒具有对肠胃等某些人体部位的一定刺激，一些人可能会感到头晕、眼花等异样症状，所以不适宜在空腹或熬夜等状态下饮用。若出现不适或酒后反应，应当立即停饮并多喝水。
