1. 07年38度茅台酒——香醇可口的国宝
2007年，38度茅台酒成为了最畅销的高档白酒品牌之一。茅台酒是中国的国酒，因为制作过程独特，口感浓郁，备受世界各地酒客的推崇。
38度茅台酒被称为国宝，是因为它酿制的工艺非常特殊，需要选用优质的高粱和泉水，进行发酵、蒸馏和储存等多个环节。这些工艺的细节都有着严格的要求，只要稍有差错，就可能影响到茅台酒的口感和品质。
2. 品质第一——茅台酒的制作工艺
茅台酒的制作工艺非常独特，每个环节都需要严格把关。在选材过程中，需要选用高粱中最优质的粮食，并对它们进行多次筛选，确保去除杂质和不符合要求的高粱。
接下来就是发酵环节，茅台酒的酿造方法采用了混合式发酵工艺，采用大曲和小曲两种微生物，并且需要进行两次发酵。第一次是对酱香曲进行发酵，然后添加小曲，再进行第二次发酵。这种双重发酵方法可以充分利用好微生物的作用，使出酒更加浓郁香醇。
3. 择优储存——保证茅台酒的品质
经过发酵和蒸馏等工艺，茅台酒还需要进行储存。茅台酒的储存方法也很特殊，需要放置在特定的地窖里。茅台酒的储存时间越长，口感越加绵软、醇香。同时，储存环节需要严格把关，需要对各种储存条件进行监测和调整，从而保证茅台酒的品质。
4. 从质量到品牌的成功转变
在上世纪八十年代以前，茅台酒还没有成为全国性的知名品牌。甚至在某些地方，茅台酒还被当成了廉价的茅草干酒，在商场上也没有什么销售额。但是随着茅台酒品质的不断提升，茅台酒也从社会青壮年开始逐渐走红，最后成为了众人瞩目的品牌。
茅台酒不仅仅是国宴酒，更是推动中国酒文化进入国际市场的重器。2007年，38度茅台酒的畅销，不仅是对茅台酒品质的肯定，也是对中国酒文化的推动和发展。茅台酒的成功，离不开人们对品质不断追求和推崇，而“茅台酒”这个品牌也成为了中国文化的象征之一。
