浙江最好的糟烧酒?
女儿红糟烧白酒 糟烧白酒是浙江特有的名酒之一，绍兴的糟烧尤其出名，是绍兴黄酒的衍生产品之一，绍兴黄酒的酒糟经过了固态发酵的密封发酵方法，蒸馏散发出酒糟的香味，将酒糟的香味作为绍兴糟烧白酒的特殊香味。
绍兴糟烧白好喝吗?
绍兴糟烧，是由绍兴黄酒的副产品——酒糟制成的特殊芳香的白酒。酒糟经固态密封发酵，蒸馏而成，是一种富有地方特色的白酒。在江南一带颇受欢迎。尤其到了夏天，杨梅上市季节，用绍兴糟烧泡上杨梅，放上一些冰糖，浸上半月即可饮用，略带酒味的杨梅非常可口，而浸过杨梅的酒液微红，酒度略低，带着杨梅水果香，暑天饮用，开胃，大有妙趣。
绍兴什么酒有名?
女儿红最早是出现在晋代，绍兴著名的“花雕酒”被称“女儿酒”。传说绍兴民间，街坊四邻谁家生了女儿，便会酿下此酒埋藏，等嫁女时挖酒请客，并逐渐形成了风俗，使“女儿红”具有甜、酸、苦、鲜、涩等六合一的醇厚口感。
糟烧酒是什么香型?
在国内各种香型白酒中不包括糟烧白酒。 糟烧白酒以绍兴黄酒酿造后产生的黄酒糟为主要原料，以谷壳、玉米芯等为疏松剂，经固态发酵后蒸馏，不 得直接或间接添加食用酒精及其他非自身发酵产生的呈香呈味物质，再经陈贮、勾调、过滤而成的酒精 度不低于45 %vol的原浆白酒。 黄酒糟是黄酒发酵醪经固液分离后获得的固态物质。 谷壳、玉米芯作为疏松剂，就是一种辅料，这在大曲固态发酵中是必须用到的。目的是在发酵的过程中让糟粮之间不粘黏、不起团的作用，酒曲能作用到每一颗粮食上面，不然就会霉变。而且辅料能在糟粮的颗粒之间形成小的空间，为微生物提供氧气。
