‘酒过三巡’的由来?
酒过三巡是一个汉语词汇，意思是酒喝了三轮。比如，同桌的人有五位，那么每个人都喝了一次，那么就是一轮，也就是“一巡”。这是“巡”的最初的意思。 来源：“酒过三巡”这种说法大概起源于人们围桌进食以后。唐代以前，人们进食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。与宴者各有一席，分散而坐，为之斟酒也不会有“巡”的感觉。随着胡床（一种高脚折叠椅）传入中原，人们有了高凳，为此逐渐发明了桌子。 到了唐代人们围着桌子吃饭的出现了，像《宫乐图》中，宫女围着案子而坐，一位宫女执长柄杓为其他宫女轮流斟酒，这才有“巡”的意味。古人倡导饮酒有节，饮不过三爵，过则违礼。因此“酒过三巡”的深层含义应是：酒已经喝得不少了，有正事谈正事，没有正事的话，也就应该散了。 扩展资料 酒过三巡中的“三巡”的含义： 1、第一巡叫辣口，就是当第一杯酒喝入嘴里后，在口里稍作停留，然后再喝下去。这一巡，重点在口里。 2、第二巡，叫呛喉，就是当第二杯酒咽下去后，把主要精力集中在喉部，让上半身感到舒服。这一巡，重点在喉部。 3、第三巡，叫烧心，就是当第三杯酒喝下去后，肚子里会像火烧一样，像熨烫按摩一样，酒者此时要认真感受这种剌激。 在评书与旧戏中经常可以听到“酒过三巡，菜过五味”的话，其中菜过五味的意思是：五味一般是指酸、甜、苦、辣、咸五种基本味，是中国烹饪中调味品的总和，后来泛指各式菜肴。 参考资料：
喜三的由来?
喜三即洗三，是中国古代诞生礼中非常重要的一个仪式。婴儿出生后第三日，要举行沐浴仪式，会集亲友为婴儿祝吉，这就是“洗三”，也叫做“三朝洗儿”。“洗三”的用意，一是洗涤污秽，消灾免难；二是祈祥求福，图个吉利。“洗三”之日，通常只有近亲来贺，多送给产妇一些油糕、桂花缸炉、破边缸炉、鸡蛋、红糖等食品或者送些小孩所用的衣服、鞋、袜等作为礼品。本家仅用一顿炒菜面来进行招待，富户亦不过在酒菜上丰富些，主食必定是面条，俗称“洗三面”。 洗三当天的那顿饭叫“洗三酒”，洗三酒吃完了就该吃满月酒了。
徐水张华酒的由来?
一时间,一段“刘伶千里访张华,一醉三年方醒”的故事,便在徐水当地很快传为佳话,也从此被历代梨园名家传唱至今。这也是“刘伶醉酒”传说的由来。
三杯酒的来历?
古人饮酒常常以“三爵酒”为礼，喝酒时，主人一定要先于客人饮酒，被称为“献”。这个礼俗很悠久，主人先饮，包含了向客人暗示“酒里无毒”，可以放心饮用之意。主人喝完之后，客人也需要饮酒来回敬主人，乘坐“酢”，亦称“报”。 最后，主人为了劝客人多饮，自已必先饮以倡之，是为“酬”。客人在主人饮过之后也举起酒杯畅饮，是为“应酬”，即以此回应主人的厚意。现在我们很多地区的“头三杯”大概也是这个礼仪演变而来的吧。
怀庄酒的来历?
怀庄酒是茅台镇最早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团有限责任公司酿制的“怀庄”牌系列酒。主要产品：怀庄酒庄系列、醉美怀庄系列、怀庄老陈酒系列、百年怀庄系列、怀庄烧坊系列、古镇怀庄系列、怀庄封坛系列、怀庄珍藏系列。怀庄酒以中国酒都茅台镇当地优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料，严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿制而成，曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉。
