纯粮白酒冷却后度数降低怎么回事?
纯粮白酒冷却后度数会降低，这是因为酒精的沸点比水低，所以酒精在液体混合物中比水更容易挥发，当酒被冷却时，酒精开始挥发并从饮品中蒸发出来，使饮品中的酒精浓度降低。 此外，冷却期间，水的密度会增加，会使得酒与水的比例发生变化，从而使酒精度数下降。 这种变化也可以在其他酒类中观察到，例如啤酒或葡萄酒，使得它们的口感和味道随着温度的变化而改变。 因此，为了保持饮品原有的酒精度数和口感，最好不要将其过度冷却。
白酒敞开后度数会降低吗?
不会，一种酒度数是一定的42度酒一直42度，敞开后酒精挥发，时间长了酒品质囗感下降，时间足够长会挥发完。
