酒放在后备箱会不会变质?
很多人认为把酒放在后备箱影响不大。其实是非常不科学的，不仅会影响酒的质量，还会造成安全隐患。如果夏天不把车停在阴凉处，后备箱的温度很可能会达到40℃以上，很容易影响葡萄酒的品质。 当温度低于35摄氏度时，白酒的理化性质相对稳定，而在阳光直射下，汽车后备箱内的温度可以达到60摄氏度。显然，这么高的温度会加速白酒的物理化学反应，使酒体出现明显的缺陷，这也是为什么有的白酒爱好者曾说，存放在汽车后备箱里的白酒，一口就能喝完，因为“浓香型白酒热闷后有一股臭豌豆味”。 再加上车子颠簸，白酒放在后备箱里可能会漏，震动也可能增加不安全感。
未开封的白酒夏天能放车里吗?
夏天酒不可以长期放车里。 夏天汽车后备箱温度会达到50℃，周围温度过高，会影响酒品的优雅口感，白酒保存条件之一就是避阳光，一怕白酒中的酒精会挥发，二怕香气跑走。酒精一般指乙醇，是有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。
夏天白酒放后备箱多久不能喝?
视具体情况而定。 由于白酒的贮存温度不宜超过30℃，且酒精浓度通常都比较高，燃点比较低，通常属于易燃品。而如果汽车长期停在室外，由于后备箱空间封闭，夏天时车内温度可达60℃，温度过高，而冬天温度又太低，均不适宜长期存放在车尾箱。比如夏天如果白酒长时间在后备箱内存放，其会发生化学反应，产生酸败的现象，从而大大影响口感以及酒质。
夏天把白酒放汽车后备箱靠谱么?
科学证明当温度超过30度的时候，有香味的物质内部结构会发生变化！所以夏天最好不要把酒放在后备箱！酒一般保存在室温，通风，干燥，阴凉的地方！
