蒸馏酒和酿造酒之间的区别?
人类历史源远流长，人类几千年的历史积淀了丰富的酒文化，可以说白酒是人类文明的结晶。白酒，亦称烧酒、高粱酒、白干酒，建国后统称白酒、白干酒，是世界著名的六大蒸馏酒之一。白酒就是无色的意思，白干酒就是不掺水的意思，烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。 与世界其他国家的酒相比中国白酒有不可比拟的特色，具有自己独特的风格。中国白酒名称繁多，在工艺上比世界各国的蒸馏酒都要复杂，原料各种各样，酒名也五花八门。有的以原料命名，如高粱酒、大曲酒等，就是以高梁、大曲为原料生产出来的酒；有的以产地命名，如茅台、汾酒等；有的以名人命名，如杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存的时间长短命名，如特曲、头曲、二曲等；有的以生产工艺特点命名，如二锅头、回龙酒等。而且五种香型的酒各有特色，酒色洁白晶莹，无色透明，香气馥郁；口味醇厚柔绵，甘润清洌，酒体谐调，回味长久，给人以极大的欢愉和幸福之感。
建国壹号白酒怎么样?
好酒！ 建国壹号白酒是像茅台酒一样的酱香酒。此款酒选用优质糯米、高粱、大米、小麦、玉米五种粮食为原料，按照严格比例混合生产。五种粮食按比例准确配料后经粉碎拌匀（均匀度）90%.所采用的酿造工艺为：混蒸续渣、酒槽配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、酒基调制等酿造工艺酿造而成。 酒质的特点为：无色或微黄色，清亮透明，窖香浓郁，甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。
建国酒是什么酒?
建国酒是像茅台酒一样的酱香酒。建国酒选用优质糯米、高粱、大米、小麦、玉米五种粮食为原料，按照严格比例混合生产。五种粮食按比例准确配料后经粉碎拌匀（均匀度）90%.所采用的酿造工艺为：混蒸续渣、酒槽配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、酒基调制等酿造工艺酿造而成。 酒质的特点为：无色或微黄色，清亮透明，窖香浓郁，甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。
