用自己酿的米酒可以泡果酒吗?
可以。糯米酒一般指米酒，也叫做甜酒、酒酿，制作的主要食材为糯米，是汉族传统特产酒。制作糯米酒使用的糯米，需要淘洗干净，放在清水中浸泡12个小时。泡好的糯米，需要放在蒸锅内蒸30分钟，蒸的过程中可以淋入适量的开水，以免糯米过干过硬。
糯米酒和白酒的区别6大区别?
糯米酒和白酒有以下六个主要区别： 1. 原料：糯米酒以糯米为主要原料，而白酒则以粮食（如大米、小麦、玉米等）为主要原料。 2. 发酵方式：糯米酒采用的是发酵的方式进行酿造，而白酒则是经过发酵和蒸馏的过程。 3. 酒精度：糯米酒的酒精度一般较低，通常在10%左右，而白酒的酒精度较高，一般在40%以上。
米酒发酵过程中可以加白酒吗?
可以的，只需要先将大米清洗几次，然后四五十度的温水浸泡半个小时以上，沥水后蒸熟，摊凉至内部温度35度一下，加曲，拌匀，放入容器，密封，放阴凉的地方发酵几天就好了（室温不能太高，太高会变酸）。 总得来说家里可能没有的工具就是温度计了，没有的话用手指插入米饭中感受下，只有种温温的感觉就差不多了。
糯米酒发酵几天才能加白酒进去?
三天。自制糯米酒三天是可以加白酒的，这个没有问题，一般让糯米加小曲发酵成酒，用白酒的作用的在发酵初期，用于上层喷洒，以防杂菌感染，而且会增加糯米酒的味道和口感，成品酒会更加的醇香好喝。 制酒机来制作米酒就需要将装有糯米饭的容器放到米酒机中,然后选择米酒功能,之后设定发酵时间,通常在设定时间的时候,发酵时间一般都在30。
糯米酒发酵几天才能加白酒进去?
自制糯米酒三天是可以加白酒的，一般让糯米加小曲发酵成酒，用白酒的作用的在发酵初期，用于上层喷洒，以防杂菌感染，而且会增加糯米酒的味道和口感，成品酒会更加的醇香好喝。 酒机来制作米酒就需要将装有糯米饭的容器放到米酒机中,然后选择米酒功能,之后设定发酵时间,通常在设定时间的时候
糯米酒发酵几天才能加白酒进去?
自制糯米酒三天是可以加白酒的，这个没有问题，一般让糯米加小曲发酵成酒，用白酒的作用的在发酵初期，用于上层喷洒，以防杂菌感染，而且会增加糯米酒的味道和口感，成品酒会更加的醇香好喝。 酒机来制作米酒就需要将装有糯米饭的容器放到米酒机中,然后选择米酒功能,之后设定发酵时间,通常在设定时间的时候,发酵时间一般都在30
糯米酒发酵几天才能加白酒进去?
糯米酒发酵三天左右的时间才能加白酒进去。自制糯米酒三天是可以加白酒的,这个没有问题,一般让糯米加小曲发酵成酒,用白酒的作用的在发酵初期,用于上层喷洒,以防杂菌感染,而且会增加糯米酒的味道和口感,成品酒会更加的醇香好喝。
糯米酒发酵几天才能加白酒进去?
3～5天。 自制糯米酒三天是可以加白酒的，这个没有问题，一般让糯米加小曲发酵成酒，用白酒的作用的在发酵初期，用于上层喷洒，以防杂菌感染，而且会增加糯米酒的味道和口感，成品酒会更加的醇香好喝。 酒机来制作米酒就需要将装有糯米饭的容器放到米酒机中,然后选择米酒功能,之后设定发酵时间,通常在设定时间的时候,发酵时间一般都在30
糯米酒发酵几天才能加白酒进去?
三天 自制糯米酒三天是可以加白酒的，这个没有问题，一般让糯米加小曲发酵成酒，用白酒的作用的在发酵初期，用于上层喷洒，以防杂菌感染，而且会增加糯米酒的味道和口感，成品酒会更加的醇香好喝。 酒机来制作米酒就需要将装有糯米饭的容器放到米酒机中,然后选择米酒功能,之后设定发酵时间,通常在设定时间的时候,发酵时间一般都在30
做糯米酒什么时候可以加入白酒?
一般在已经发酵好的米酒3天后添加白酒，是为了提高米酒的酒精度，便于保存；此外，白酒能够杀菌，抑制杂菌的感染。短时间就能够喝完的米酒不要加白酒了，会破坏米酒特有的风格和香味，口感也较差了。 例如江苏有一种花露酒，就是在米酒的发酵过程中加入白酒，再进行陈酿发酵，使酒既有米酒的甜度，又除去了白酒的烈度，使酒更柔和醇厚，香甜。
一斤酒泡多少米?
如果是，那要看酒的度数啊!20度到30度的产量在一斤半以上，但不超过两斤!一斤大米产40度以上的酒在8两到一斤。产5到8斤的酒是不能算是酒了哦，那因该是水了。泡酒米1斤米一般可以出米酒5-7两。米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃，味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。 在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳;有时也将汤圆(以小圆子为佳)下入米酒中，再打蛋花做成醪糟汤圆食用。特别提示糯米酒酒精含量低，但"后劲"足，不可贪杯。如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。
一斤酒泡多少米?
在钓鱼制作打窝料一般情况下一斤米(小米、玉米、碎大米等)用曲酒2~3两，那么一斤酒应泡4~5斤米，如加入蜂蜜、Vb、钓鱼小药效果会更好。
