57元一瓶白酒是什么档次?
属中高端白酒，人分三六九等，木分花梨紫檀，万事万物都有着鸿沟明显的区别，这些区别划分了不同的类属，也给了人们更多的选择空间。另外，这些区别也成了划分是否是"同类"的标准之一。 我国的目前知名的白酒就成千上万，不知名的散装、自酿之类的就更多了，目前的分类是按照香型来分成了十二大类，但似乎十二类早已不够用，那么怎么做一个科学的划分呢？ 从价格来区分，简单粗暴但直白。今天我们就解析下白酒的价格段位。 白酒的段位按价格分为五个等级，30元以下属于低端，30-100元价位是中低端，100-300元是中端，300-600是中高端，而600以上的就是高端酒了。 （另外一种划分是100以下低档酒，100-300中档酒，300-500次高端，500以上高端） 一、低端白酒（低于三十元/瓶） 按这个等级划分，低端价位的白酒包含了老白干、二锅头等一些大众酒，以及全国各地自酿的地方知名小酒，这些酒的普遍特点是包装简单、获取渠道方便、受众范围广等。 有人或许以为低端就是质量差、销量小、无人问津的代名词，其实恰恰相反，低端白酒的市场占比目前来说还是很大的，在15%左右，而这部分段位的酒友，收入水平低于85%的人。 二、中低端白酒（30-100元/瓶） 而中低端价位白酒的市场占比是最高的，大约占了整个白酒市场的49%。中低端白酒除了价格接近似乎没有太大的共同点，质量上良莠不齐，包装上五花八门，品类上更是百花齐放。这个段位酒友的收入水平超过了15%的人。
白酒档次划分标准?
白酒等级划分按照国家标准执行，主要原理是按酒的成分，度数，香味，口感，感官，固形物等定下来的。不同香型的指标又各有不同。一般来讲白酒的等级有特级，优级，一级，二级。 大曲酒：以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦，大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲，高温曲和超高温曲。一般是固态发酵。 小曲酒：小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵。 麸曲酒：在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化，发酵剂，发酵时间较短。
茅台家常酒几个档次?
第一是比较低级的入门级茅台，虽然说比较低级，但是在众多白酒中品质还是很高的，这样的茅台酒就有茅台王子酒、茅台生肖酒等等； 第二是中端茅台酒，就比如飞天茅台，可能大家都觉得飞天茅台属于比较高端的，但其实它是在茅台中属于中端地位。 第三就是高端茅台酒，这些都是特调的茅台酒，跟那种几十年的老酒进行勾调，使酒质更加的丰满，香味更细腻醇厚； 第四就是珍品茅台酒，这些茅台酒都是珍藏了几十年了，但是基本上没有人能够买到，非常珍贵。
