酒放时间长了会过期吗?
洒放久过不过期要看什么洒，红洒保质期在10年以下，10年后红洒沉淀物，空气长期渗透可能使洒产生不稳定因素而异常发酵 相对10度以上的高度蒸溜洒较稳定，妥当存放20，30或50年或更高都不会变质过期，反而口感更佳，如白兰地，威士忌不存在过期 啤洒和土家米洒相对保质期短，洒质不稳，一般3个月或1年内过期，要尽快饮用
酒会不会过期?
酒是不会过期，是跟白酒的酿造方式有关。白酒是利用粮食发酵最后蒸馏出的一种物质，制作过程中已经高度杀菌，在罐装的时候是利用快速灌入并且迅速封口的方式进行操作，这样密封效果会非常好，白酒的材质加上酒瓶的密封效果，就决定了酒是不会过期的
酒会不会过期?
酒分很多种，葡萄酒，黄酒、啤酒都是有保质期的，白酒一般没有保质期。 酒会过期，但是目前国家只要求10度及以下来酒精含量的标注保质期。白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。因为酒精是易挥发物质，同时还要参与酯化反应，所以酒里面的酯类物质多了，感觉就是更香了，酒精少了，水分多了，所以喝起来就寡淡无味了。而且酒是酿造出来的，如果是没有进行无菌处理的话，很容易发生变质，最终，酿酒就变成了酿
为什么酒越久越好红酒几百年不会过期吗。为什么成了共识?
葡萄酒有适饮期的概念，一般装瓶之后需要放一段时间才能喝着有更好的感受，所以这个时间叫做陈化期，这个期间段内如果葡萄酒得到很好的保存，比如较低的环境温度，避光的保存就可以让葡萄酒缓慢的成熟，再加上如果酒的品质很高，这个陈化过程会变得非常缓慢，有的甚至可以达到几十年甚至上百年。但并不是所有的酒都可以存放那么长时间，世界上值得久存的酒只占总量的不到百分之五，但是酒放一段时间会更好喝是大家都知道的，这就是共识
