红酒炖螃蟹的做法?
1、先将螃蟹洗净，切对半。葱三根、姜片可以多些。 2、锅内倒适量橄榄油，先把姜片、葱 平铺在锅内，螃蟹入锅摆放好。 3、倒入适量的红酒，加盖闷几分钟。 4、直至螃蟹变色，掀开锅盖，再加入适量的红酒，继续加盖闷几分钟。 5、待酒香渗入其中，即可装碟。
螃蟹可以配红酒吗?
可以。吃螃蟹的时候是能够和红酒一起搭配的，但是搭配的红酒也须要有讲究，最佳是用红葡萄酒来配着螃蟹吃，因此干红因为口感的问题同食会作用到螃蟹的美味。除此除外，还会够用白葡萄酒搭配螃蟹一起吃，其实效果会更好。
大闸蟹能配红酒吗?
能配 吃螃蟹的时候是能够和红酒一起搭配的，但是搭配的红酒也须要有讲究，最佳是用红葡萄酒来配着螃蟹吃，因此干红因为口感的问题同食会作用到螃蟹的美味。除此除外，还会够用白葡萄酒搭配螃蟹一起吃，其实效果会更好
吃螃蟹能喝红酒吗?
可以的，因为红酒硫化物含量高，卡路里丰富，吃螃蟹喝红酒可以填饱肚子上的益生菌，还能去除螃蟹的腥味，是味道更加的鲜香
能喝。八月中秋明月高悬盘中蟹金黄杯中红酒飘香好一番美酒佳肴大好风光。吃螃蟹喝红酒是一种很好的选择，大家都会选用。
