泡酒和白酒哪个度数高?
泡酒和白酒当然是白酒度数高了。因为泡酒是用高度白酒来泡的。泡酒有刺藜酒，葡萄酒，杨梅酒，弥猴桃酒等等，各种各样的泡酒。 但所有用来泡酒的东西都或多或少地含有水份加之它们在泡制，发酵过程中还要挥发些，所以，白酒肯定比泡酒度数高。
60度白酒和75度酒精谁高?
酒精度是指白酒中所含的酒精体积分数，60度白酒就是指该白酒中酒精的体积分数为60%，也就是60度。分数为75%，就是75度。 所以，75度酒精度更高。
60度白酒和75度酒精肯定是75度，酒精度数高，因为白酒的度数是按照白酒里含的酒精量来衡量的，而60度的白酒是指白酒中含有60%的酒精，75度的酒精是指酒精中含有75%的酒精，在同等容量或者体积的情况下，75度的酒精肯定比60度的白酒含有的酒精量大，所以说75度酒精比60度的白酒高
60度白酒的酒精度只有60%能直接饮用，75度酒精的酒精度是75%是用于消毒，不能直接饮用，故而是75度酒精的酒精度高。
高粱酒度数高还是白酒度数高?
这个问题应该是非喝酒人士提出来的。 高梁酒是属于白酒的一种。 顾名思义，高粱酒是高粱酿造，而白酒可以是其它植物酿造，其范围是很广的，常见的地瓜烧，玉米酒，荞麦酒甚至是甘蔗酒等等。 酒的度数是咱们酿酒师傅掌控的，高的可达60多度，低的一般是在30多度。
各种酒的酒精度?
1、威士忌 40-60度，威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。 2、伏特加 40-50度，伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质。最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。 3、白兰地 酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色，富有吸引力，其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。 4、葡萄酒 葡萄酒的酒精度一般在8%-15%之间，它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中最主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳，量。因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应的高，而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。 5、啤酒 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。
红酒度数代表什么意思?
红酒的度数代表了红酒的酒精含量，主要是由酿酒葡萄的含糖量决定，因为在酿制过程中糖会被转化为酒精。 一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之间，葡萄酒的酒精度主要由酿酒葡萄的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中最主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳，即发酵可简单表示为：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋热量。因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应的高，而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。 通常，17g/L—18g/L的糖分可转为1°酒精，即1L葡萄汁发酵要获得1°的酒精度，则必须有17—18g的糖分，对于白葡萄酒来说需要17g，而红葡萄酒因为带皮发酵或其他损耗，则需要高一点的含糖量，即18g。
红酒的度数代表酒里面乙醇含量的体积百分比。红酒度数一般是按照容量来计算的，所以会在酒精浓度后面加上“Vol. ”来表示重量计算的区分。
