为什么我买的葡萄酒，是白色的?
白葡萄酒，是白葡萄品种经过不带皮发酵而得到的酒精饮品，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等，糖分含量非常低。 如今，“干白”已成为白葡萄酒的代名词，这种带名词的说法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒。人类饮用葡萄酒的历史已经有数千年了，从古到今，葡萄酒在人们的心目中都是一种美味可口、健康可靠的佳酿。 从营养和健康的角度来看，白葡萄酒的多酚类物质含量没有干红的那么高，也因此，它的抗氧化功能没有红葡萄酒的那么突出。
因为白葡萄酒常用白葡萄酿成，也有用红葡萄的。只用葡萄果肉打碎酿造的。白葡萄酒中基本不含单宁。常用葡萄品种有雷司令，赛美容，长相思等。大多数都是采摘后直接压榨，只发酵葡萄汁，当然也有少数为了提升风味浓度而进行短暂果皮浸渍的。
白干红葡萄酒后劲大文案?
白干红葡萄酒的后劲源于其酒精度数和口感的丰富性，让人在品尝过程中能够感受到不同的层次和细节。尤其是红葡萄酒，其单宁和酸度会在口中留下持久的余味，让人回味无穷。 而白干葡萄酒则有着清爽的口感和较高的酒精度数，让人在品尝完后也能够感受到它的独特魅力。无论是白干还是红葡萄酒，它们的后劲都是品鉴过程中不可或缺的一部分。
通常情况下普通的红酒是没有什么后劲的， 后劲大的一般都是经过橡木桶长期储存的红酒，越是储存时间长的红酒，口感越柔和绵软，但是在红酒柔和的背后，其后劲就会越足。
酿的葡萄酒上面一层白可以喝吗?
可以喝，看看上面一层可vi喝因为洗干净的，所以喝没有问题，葡萄是大家爰吃的水果，葡萄吃了卫生素多，我也爱吃葡萄干。
白甘地的红酒特点?
雷司令盛产于德国，她在德国葡萄酒的世界形象可是有着举足轻重的作用！不同性质的土壤确保了德国雷司令葡萄口味丰富，魅力诱人。全球65%的雷司令葡萄是在德国种植的，说德国是雷司令的故乡，自然是当之无愧的。 漫长的成熟期造就了雷司令那馥郁的香气。 上面这两种属于浓郁型，清淡型的首推长相思。长相思具有草本植物的香气，经常伴有西番莲或接骨木花味，是以有非常清新多酸多果味的表现。
白兰地有一种高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气，经过发酵和蒸馏，得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。
