扎啤的种类有哪些?
一、浅色啤酒 淡色啤酒是啤酒中产量最大的一种，面向大众，包括浅黄和金黄两种。浅黄色啤酒口感清爽，酒花香味突出；金黄色啤酒口感则更加醇厚，酒花香味也很突出。 二、无醇啤酒 无醇啤酒的糖化麦汁浓度和酒精度比低度啤酒还要低，适合一些不能饮用高度酒精饮品的人群，如妇女、儿童和老年人。营养方面，无醇啤酒与低度啤酒差不多。
有3种 黑扎 顾名思义，黑扎的颜色的就是黑色的，他和啤酒的味道相似，却大有不相同的地方，黑扎喝起来的有浓浓的咖啡味道，也就是我们市场上卖的黑啤酒，但黑扎却和黑啤酒不一样，黑扎的生产过程是没有经过杀菌的，喝起来促进胃的更好吸收。 同样在原工艺上的改造，使用焦香麦芽、黑麦芽，与浅色麦芽一起，采用二次或三次煮出糖化法进行糖化，制得工艺标准要求的深色麦汁，直接进行发酵酿制而成。 红扎 红扎啤的说法众说纷纭，因为红扎的口感和葡萄酒的口感有点类似，加上用扎啤的方式保存，经过冰镇之后，口感特别的棒，但不少人认为这种红扎啤，里边添加了不少碳酸饮料，喝起来和汽水口感相似，但又和汽水不一样。 不一样的是，多了不少的的啤酒味，可想而知，这种饮料喝过之后，全身上下到底是什么感觉。 黄扎 黄扎其实就是正宗的扎啤了，喝起来满满都是啤酒的味道，由于没有经过高温杀菌，全部工序都是的天然无公害，所以扎啤喝起来，营养价值是很高的，比那些密封好的啤酒，要强上许多倍，所以在夜市摊上，不少人直接要一大桶扎啤，自己喝多少接多少。 说到底，扎啤的整体口感才是啤酒最初的味道，这样的啤酒喝起来才会更有感觉。
扎啤（Lager）是一种使用底层酵母在低温条件下发酵的啤酒，具有清澈、碳酸度高、稳定性好和较长的贮存时间等特点。以下是一些常见的扎啤种类： 1. 普通扎啤（Standard Lager）：以浅黄色为主，味道较为平衡，酒精度一般在4-6%之间。 2. 爽口扎啤（Pale Lager）：色泽较浅，清爽易喝，通常有明显的麦芽味和轻微的苦味。
你好，扎啤是一种啤酒，通常比瓶装啤酒口感更为浓郁、形成的泡沫也更加丰盈，以下是扎啤的主要种类： 1.爱尔兰啤酒：口感稍微苦涩，带有麦芽的香气。 2.比利时啤酒：酸度较强，带有果香，有些品种还有低酒精度数。 3.美国啤酒：淡味，适合在炎热天气下饮用。 4.英国啤酒：口感醇厚，带有浓郁的焦糖香气和轻微的苦味。 5.德国啤酒：以独特的风格和酿造工艺著称，种类繁多，适合与各类美食搭配。 以上是扎啤的几种主要种类，当然还有其他的小众品种，不一一列举。
啤酒有哪些种类呢?
一、啤酒分为 1）顶部发酵啤酒（艾尔啤酒） 2）底部发酵啤酒（拉格啤酒） 3）结合了上发酵和下发酵两种酿造工艺的（混合啤酒） 二、艾尔啤酒分为： 1）淡色艾尔（Pale Ale） 起源于英国，麦芽和啤酒花能够很好地平衡，让人口感温和的～淡色艾尔啤酒。 2）棕色艾尔（Brown Ale） 酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明显的～棕色艾尔啤酒 3）波特啤酒（Porter） 啤酒颜色为黑色，口感非常顺滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，还带点巧克力的味道的～波特啤酒 4）世涛（Stout） 与波特其实一脉相承，有更纯粹麦芽味道的～世涛啤酒。 5）小麦啤酒（Wheat Beer） 会让啤酒多一些果味的、也被称为白啤的～小麦啤酒。 6）比利时艾尔（Belgian Ale） 从酸、甜、苦、辣到各种香料味都有的～比利时艾尔啤酒。 7）酸艾尔（Sour Ale） 源于比利时，既有淡淡的麦芽甜香，又有鲜明的酸味和复杂果味的～酸艾尔啤酒。 8）拉比克（Lambic） 在通风的室内等着空气中微乎其微的天然野生酵母来发酵的～拉比克啤酒。 三、淡色艾尔啤酒主要分为： 1）英式苦啤酒（English Bitter） 2）优质苦啤酒（Best Bitter） 3）美式淡色艾尔（APA) American Pale Ale 4）印度淡色艾尔（IPA) India Pale Ale 5）琥珀色艾尔（Amber Ale） 6）北法风格窖藏啤酒（Bière de Garde） 7）爱尔兰红色艾尔（Irish Red Ale） 8）金色艾尔（Blonde Ale）
啤酒分为 黄啤 ，黑啤，特种啤酒 。黄啤又分为：大麦黄啤，小麦黄啤。特种啤酒分为:绿啤，暖啤，奇异果啤酒，黑加仑啤酒等等。另外，啤酒的另一分类根据过滤和掺水程度可分为：原浆啤酒 （不经过滤和杀菌 ，直接从发酵罐中打出饮用），纯生（经过膜过滤，过滤出大量的酵母菌）瓶啤（经过过滤和巴氏杀菌 ，把酵母全部高温杀灭 ，掺水 ，重充二氧化碳，没有任何营养价值的啤酒）扎啤（大街旁常见的，经过过滤，杀菌，掺水相当严重，很没有营养价值，很不卫生的啤酒，除了沙口，和有点啤酒味，没有其他的）。要喝啤酒的话，建议还是喝原浆啤酒，营养丰富，安全卫生，时尚之经典，啤酒中的贵族！
啤酒属于什么产品?
啤酒属于食品类别产品，根据我国的食品安全法，从事食品生产经营的企业必须获得专项审批，否则视作违法。私人酿酒自己饮用没有任何问题，给朋友品尝也没多大问题，但是如果销售的话就有问题了，现在许多买私酿啤酒的可以打个擦边球。 因为目前我国将现酿啤酒(前店后厂，现场制作现场消费)暂纳入餐饮行业管理，这为现酿啤酒的销售开了一个方便之门，虽没有允许到店外销售，但如果客人将自己没喝完的酒拿回家，这好像也没有违反任何法规。白酒、葡萄酒、果酒等好像没有这个特殊待遇，那就必须获得专项生产许可审批了。
各啤酒的酒精度是多少?
啤酒的酒精度数一般在2.5%-5%之间，根据搜索结果可知。但是需要注意的是，啤酒瓶上的度数标志是指麦汁中的糖浓度，而不是酒精度数。啤酒的酒精含量越高，酒的质量越好，一般低于4.7%。啤酒按麦汁浓度可分为三类：6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低约2%；10°-12°为中浓度啤酒，酒精含量约为3.5%；14°-20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5%。
3.3%至5%。啤酒的种类比较多，浅色的啤酒酒精度为3.3%至3.8%，浓色的啤酒酒精度为4%至5%。 啤酒是由小麦芽和大麦芽作为主要原料，添加啤酒花，经过液态糊化等工序制作而成的饮料。
啤酒的产品类型怎么写?
