纯生啤酒和普通啤酒有什么区别?
纯生啤酒是20世纪末在我国兴起的，纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命，从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别，突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大，仅检测费用比普通啤酒高20倍，可以说纯生啤酒是高科技产品，因此它的价格较高。
纯生啤酒没有经过高温杀菌。普通啤酒经过高温杀菌。因此纯生啤酒不耐贮藏，容易变质，保质期短。但口味纯正，泡沫足。香味大。
纯生啤酒的酿造程度比一般的啤酒纯度高，喝起来醇厚。 雪花啤酒（华润雪花啤酒（中国）有限公司）是一家生产和经营啤酒的公司，于1994年在北京成立。华润雪花啤酒在中国经营多家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及多个区域品牌。
生产环境不同。纯生啤酒是在无菌环境中酿造的，一般啤酒的生产环境不用那么苛刻。 工艺不同。纯生啤酒是经过再加工，过滤除菌的啤酒，颜色也比原浆啤酒清澈一点。而一般啤酒也可以分成干啤、冰啤和普通熟啤三大类，干啤的发酵程度最高，冰啤最大的特点就是工艺过程中会将蛋白质结合在冰晶中过滤，普通熟啤是经过高温杀菌处理后的熟啤酒。 保质期不同。纯生啤酒采用了无菌膜过滤技术过滤掉了酵母菌和杂菌，保质期可长达180天。一般啤酒的保质期可以有一年甚至更长。 口感不同。纯生啤酒的味道鲜活醇厚，酒香浓重。一般啤酒的稳定性好，味道比较清淡，其中冰啤的颜色尤其清澈，口感柔顺。
纯生啤酒是指不经过高温而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。
普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒。 它减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性。 而纯生啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。
纯生和原生啤酒是什么意思?
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。原浆啤酒：不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。
生啤酒和一般的啤酒的区别?
1、工艺不同。生啤分为两种，一种是几乎没处理过的啤酒是原浆啤酒，另一种是经过再加工处理的纯生啤酒。而普通啤酒也大致分为干啤、冰啤和普通熟啤，干啤的发酵程度较高，冰啤在工艺过程中会将蛋白质结合在冰晶中过滤，普通熟啤就是经过高温杀菌处理。 2、口感不同。生啤味道清爽清醇，新鲜有酒香。普通啤酒味道比较淡，稳定性更好，其中冰啤的颜色尤为清澈，口感柔和。 3、保质期不同。生啤如果采用无菌膜过滤技术，也就是纯生啤酒，保质期大概在3个月左右，如果是原浆啤酒，保质期一般只有3-7天。普通啤酒的稳定性较好，所以会保存一年甚至更长时间。
青岛原浆和纯生的区别?
有人说，青岛盛产两种泡沫，一种是海浪冲击岸边产生的泡沫，而另一种就是啤酒的泡沫。 纯生啤酒是指那些不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好，营养丰富，并且可以保存较长时间。不过也有人不喜欢纯生啤酒，觉得它劲不够。 原浆啤酒是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液，是最新鲜最原始的真正的啤酒。记得一个笑话，说啤酒厂的人酒量都大，有时渴了，用大茶缸子盛一碗啤酒就喝，那可都是真正的原浆呀。现在的技术水平提高了，生产都自动化了，再也不会有这样的事情发生。
青岛纯生啤酒的颜色?
我的回答是，青岛纯生啤酒的颜色和一般啤酒的颜色不同，新鲜的青岛纯生啤酒颜色呈较浅的茶黄色，比较晶莹剔透，透光度较高。 青岛纯生啤酒因为在制作工艺上，比原浆和鲜啤多一层过滤程序，因此，最终成品的啤酒颜色较为清澈，是所有啤酒当中颜色最透光的一种，有点像清茶茶汤的颜色，比较容易分辨
青岛纯生啤酒属于青岛啤酒其中的一种，喝起来口感清新，不易醉。纯生啤酒以清淡为主，啤酒里有麦芽，啤酒花，水，还有大米，所以，青岛纯生啤酒的颜色是淡黄色为主。
原浆和纯生的区别?
纯生啤酒是啤酒在包装过程中经过滤除菌而不经过巴氏杀菌，可以最大限度保留啤酒的新鲜口感 原浆啤酒纯属卖弄概念，就是普通啤酒 与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。 原浆啤酒因为未经过过滤!必定的会产生一些营养成分的沉淀!色泽上呈现浑浊现象属于正常! 原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。(或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)
普通啤酒和纯生啤酒有什么不同?哪种品质更好?
普通啤酒指经过巴氏灭菌的啤酒。酶活性较差，口感欠缺。这类啤酒叫作熟啤酒。 纯生啤酒指不经过巴氏灭菌而生产的啤酒，也称鲜啤酒。 纯生啤酒，由于不经过高温灭菌，采用膜过滤技术除酵母，保持了啤酒的纯正、新鲜的风味，而且最大限度地保留了啤酒中的营养成分和风味物质。因此，这种啤酒具有浓郁的麦芽香气，口感新鲜，风味稳定，酒液清爽，特别适合我们大口饮用，痛快舒畅！
原浆啤酒一般指不过滤的带酵母的啤酒,口感较好,营养价值高,当然保存条件要好.而纯生啤酒一般指通过过滤除菌不经过热杀菌而达到一定保质期的啤酒,口感也不错.
