1. 金门高粱的历史
金门高粱是台湾南部的一种传统农作物，经济价值十分重要。在20世纪的90年代，金门高粱的产量和售价都处于相对高位。据统计，当时金门高粱的售价约为每斤新台币20元左右，虽然价格并不算高，但对于当地民众来说，这已经足够支撑他们的生活了。
2. 金门高粱的产地特点
金门高粱主要生长在金门岛上。由于地理位置的特殊性，金门的土地肥沃、气候温和，非常适合高粱的生长。同时，金门岛上的土地和水源也相对充足，这也为高粱的生长提供了重要保障。
3. 金门高粱的消费市场
金门高粱是台湾南部特产之一，主要供应当地市场。虽然当时金门高粱的价格不算高，但由于当地市场的需求旺盛，销售情况相对不错。另外，由于金门高粱的品质较为优异，其口感醇厚、营养丰富，受到了消费者的广泛喜爱。
4. 金门高粱产业的现状
随着时代的变迁，金门高粱产业也发生了一些变化。近几年来，由于国内外市场的竞争越来越激烈，加之金门的劳动力缺口和青年人的外流，金门高粱产业遭遇了不少困难。但是，本着继承和发扬金门高粱文化的精神，当地政府以及高粱种植户们为保护金门高粱而不断努力着。如今，金门高粱已经成为了当地文化的一部分，也是台湾重要的农产品之一。
