1. 简介
陈年白酒是一种优质的白酒，因其经过长时间的贮存而具有独特的口感和香气，受到了广泛的欢迎。品尝一瓶陈年白酒需要一定的经验和技巧，下面将重点介绍一下品鉴陈年白酒的经验技巧。
2. 观察色泽
品尝陈年白酒时，首先要观察它的色泽。正常情况下，陈年白酒应该呈现出琥珀色或者深黄色。如果色泽偏深，则说明白酒已经经过了长时间的陈化，酒体更为醇厚。
3. 闻香品味
品尝陈年白酒时，需要仔细的闻香品味。陈年白酒的香气十分独特，通常会出现巴西利味、茴香味、榄仁味等。在品尝时，可以用鼻子轻轻闻一闻，将香气嗅入鼻腔，再品尝酒液的滋味。
4. 口感体验
品尝陈年白酒时，最重要的是感受它的口感体验。陈年白酒的口感和普通白酒截然不同，它更为醇厚、绵柔，并且有一种浓郁的回甘感。在品尝时，应该将酒液含在嘴里，感受它的味道和口感，咽下后，还可以感受到一种温暖的感觉。
以上就是品鉴陈年白酒的经验技巧了。当然，除了以上这些经验技巧之外，还需要不断的尝试、品鉴，才能真正的领略到陈年白酒的魅力。最后要提醒大家的是，品尝白酒时一定要适当，切勿过量，珍惜生命，远离酒驾！
