73度白酒，口感独特，广受欢迎
1. 什么是73度白酒
73度白酒指的是白酒的酒精含量高达73度，是一种非常浓郁的白酒，属于中国传统白酒的一种。白酒种类繁多，但是高度却不尽相同。一般而言，白酒分为40度左右、50度左右、60度左右、70度以上等几个级别。其中，73度白酒是高度的代表之一，具有较为独特的口感和风味。
2. 口感特点
73度白酒的口感非常独特，浓郁、醇厚、回味悠长，给人深刻印象。初次品尝，大部分人都会感受到燃烧感，随之而来的是一股烈酒味。但是，随着舌头适应酒精度数的提高，会逐渐体会到一些芳香味、甜味、辣味等。同时，73度白酒的香气非常浓郁，令人回味无穷。
3. 广受欢迎的原因
虽然高度较大的白酒并不一定好喝，但是73度白酒在国内却具有非常广泛的市场。一方面，这种白酒在中国传统食文化中具备独特地位，被视为对嘴味、对食欲的强烈刺激，也是各种社交、宴请、交际场合的必备酒水；另一方面，由于73度白酒具有较高的酒精含量，也被认为是预防一些疾病和身体不适的好方法。在北方地区，天气寒冷，喝两口烈酒可以起到暖身的作用。
4. 注意事项
虽然73度的白酒广受欢迎，但是饮用时也需注意一些事项。首先，要注意饮用量，不要贪杯，以免造成身体负担，影响健康。其次，73度白酒不能一次性喝干，需要搭配旺餐慢慢饮用，细嚼慢咽。此外，应该适量配水或冰块，以调整酒精度数，减缓刺激程度，更好地品尝酒水的风味。最后，过度饮用高度的白酒会导致醉酒，应该注意交通安全和社交礼仪。
