如何泡芒果酒：制作芒果酒的完美指南
一、准备工作
1.选择新鲜、成熟、无烂点的芒果，去皮、去籽，切成小块。
2.准备一个大玻璃瓶，最好是专门用来制作酒的玻璃器皿。
3.瓶口要清洁干净，最好用开水冲洗一遍，并晾干备用。
二、制作过程
1.将切好的芒果块倒入瓶中。
2.加入糖，一般情况下，每斤芒果加入半斤糖，如果喜欢甜一点可以适量增加。
3.加入酵母，大约需要5-10g。酵母的种类可以根据自己的口味和需要进行选择。
4.加入清水，盖好瓶盖。
5.注意：如果中途开口拿取或喝取芒果酒，一定要立即封口，否则会破坏发酵过程。
三、静置发酵
1.将瓶子放在阴凉处，不要暴露在阳光下，否则会影响芒果酒的质量。
2.酵母开始发酵后，会产生一些气泡，这是正常现象，不要惊慌。
3.静置时间根据自己的需要和口感要求而定，一般情况下需要3-7天时间。
四、过滤和装瓶
1.将芒果酒倒入干净的玻璃瓶中。
2.使用过滤纱布过滤芒果酒，去除其中的杂质。
3.盖上盖子放置在阴凉的地方保存，一般情况下，可以存放6个月左右。
以上就是制作芒果酒的完美指南，制作芒果酒需要耐心和细心，希望这篇文章对大家有所帮助。
