1. 市场上常见的酒类伪劣品
市场上常见的伪劣酒类主要包括水晶佳酿、高仿洋酒、调味酒等。水晶佳酿是指利用白葡萄酒、葡萄汁和酒精等原料，添加香精、色素等成分混合制成的一种酒类，具有外貌透明、闪亮等特点，虽然看起来相当诱人，但是口感远远不能与天然酒相比。高仿洋酒则是以国外著名品牌酒为原型，使用国内原材料、工艺等仿制而来的假货，口感和香气都较差，但是价格却很高。调味酒主要是混合酒精、果汁和香料，美观大方，口感不错，但是酒精浓度低，不符合国家规定的标准。
2. 购买真酒的方法
购买真酒时，要注意以下几点：
1）选择正规商店或销售渠道，避免购买来路不明的酒类；
2）了解酒的原产地、生产厂家、批次等信息，这些信息可以从酒瓶标签或包装盒上获得；
3）仔细查看酒的包装，看是否有破损或瑕疵；
4）用手轻轻摇晃酒瓶，观察酒液是否清澈，如有悬浮物或颗粒，很可能是假酒；
5）看酒瓶上是否有防伪标识，一般真酒都会印制有防伪标识，可以通过官方网站进行查证。
3. 如何辨别真假酒
以下是一些较为常用的酒类鉴别方法：
1）瓶子上的标签：真酒一般标签精美，文本字体工整不粗糙，画面设计瑰丽，不会出现字体连接点不自然等问题。而假酒的标签印刷一般较为粗糙，会出现印刷脱落、字体连接点不自然等问题。
2）酒的色泽：真酒颜色通透均匀，但呈现出不同酒种的特点色泽，如白葡萄酒一般为淡黄色、红酒呈现出深红色等。而假酒通常会添加色素等人为成分，使其颜色过于艳丽或不足，或是出现沉淀等现象。
3）酒的香气：真酒香气独特而浓郁，有些酒还有明显的果香或橡木桶香味。而假酒由于添加香精等成分，往往味道味化或极其单薄。
4）酒的质感：真酒入口口感细腻，舌尖上酒液的触感有弹性，感觉有一定的滋润感。而假酒往往口感较为生硬，没有弹性，甚至会出现异样的口感。
4. 避免被骗的注意事项
在购买酒类时，一定要留意以下几点：
1）不要轻信“低价大酬宾”等宣传口号，选择正规商铺购买；
2）选择正规网店或线下实体店购买，不要购买来路不明的酒类；
3）购买前要查看包装，不要选择配有瑕疵或损坏的产品；
4）要了解国家对于酒类的消费规定，不要盲目追求高酒精度的酒类；
5）饮酒要有度，不要酗酒。
