1. 百年老窖介绍
泸州百年老窖是中国著名的白酒品牌之一，产自四川省泸州市，泸川酒厂是其生产厂家之一。百年老窖因其历史悠久，品质优良而享有盛名。百年老窖的制作工艺属于泸州酒的范畴，采用的是如泥窖、深沟坑等传统手工酿制技术。因此，百年老窖的口感浓郁，醇香可口，深受消费者喜爱。百年老窖鼓励品饮而不是醉饮，加上它的口感绵柔醇香，使得老酒市场上鱼龙混杂之际，它有着独特的市场地位和价值。
2. 泸州泸川酒厂的生产历程
泸州泸川酒厂成立于1945年，其源头可以追溯到清朝嘉庆年间。1949年，泸川酒厂被国家划归为国营企业，开始了集中生产、质量管控的局面。随着道口窑开发成功，泸川酒厂的产品质量得到了进一步提高。1982年，泸州老窖酒厂的前身——泸川酒厂开始生产百年老窖，并自此开始不断创新，研制出新品种，满足消费者个性化需求，为品牌打下了坚实的基础。
3. 百年老窖的价格与售价
作为泸州白酒的代表之一，百年老窖的价格自然也不菲。百年老窖的价格由酿酒梁山泉的好坏、保存时间长短、厂家等多个因素决定。而目前市场上流通的泸州百年老窖主要生产商是泸州五粮液（集团）有限公司、泸州老窖（集团）股份有限公司等酒厂。其中，泸州泸川酒厂作为泸州白酒行业龙头企业之一，其生产的百年老窖具有较高的知名度和美誉度。在泸州泸川酒厂官网上可以查询到其百年老窖价格，最低售价在500元左右，而价格最高者则可达到上万元。在市场表现上，由于百年老窖的人气和影响力，其售价也较高，一般在2000元以上，较为昂贵。
4. 泸州百年老窖的特点与品尝方式
百年老窖的生产工艺独特，是泸州白酒中的代表性品种，它的特点是口感浓郁，回味悠久，尤其适合烤鸭、烤鹅等烤制类菜品的搭配。百年老窖的品尝方式需要有一定的技巧。首先，在倒入白酒杯之前，应将酒杯温泉浸泡一会儿，以使白酒的香气和味道更能舒展开来。其次，在品尝时要略微晃动酒杯，使酒液能够散发更多的香气。最后，慢慢品饮，品味其中的芳香味，让其余味在口中残留，彰显出浓郁的酒香。
