1. 购买途径
购买五粮液56度老酒时，应选择正规渠道。可以去五粮液的官方品牌店或者官方网站进行购买，或去商场、超市等知名的百货公司购买，这些地方的产品一般都是正规的。
2. 外包装鉴别
真品五粮液56度老酒外包装尽显精致高档，一般是采用木质或者硬纸板，绝非塑料包装。还要注意鉴定外包装上的LOGO、名称、商标、生产厂家的资料等是否精致、规范，此外还要看包装上的字体和颜色等细节是否符合标准。
3. 瓶身鉴别
真品五粮液56度老酒瓶身呈现出玉石般的质感，在阳光下甚至会呈现出紫色。五粮液的玉瓶即便观察之后再摆动，那也不会感到里面有液体晃动的声音。同时，五粮液的瓶身上有一个凸起的“五粮液”字样，字体要工整、清晰，不会漆面毛糙。
4. 酒液鉴别
真品五粮液56度老酒酒液呈暗黄色，一般比较清澈。而且五粮液的酒液在杯底不会有明显的渣滓，闻起来有淡淡的果香味，饮用的口感较为柔和，有一定的韧性和绵酒香，质地上乘。
