1.了解青岛啤酒桶装的特点
青岛啤酒是一款广受欢迎的啤酒品牌,它不仅在瓶装啤酒市场占有重要地位,而且在啤酒桶装市场也备受青睐。青岛啤酒桶装分为20升和30升两种规格,不仅体积大,而且重量也相当不轻。如果不掌握正确的开启方法,不仅易造成啤酒溅出,而且还会给您带来一定的安全隐患。
2.检查青岛啤酒桶装的商品质量
在开启青岛啤酒桶装之前,务必首先检查商品质量。检查桶体是否完好无缺,外观是否有破损或突出物;再检查啤酒出口是否密封可靠,若有老化、脱落或损坏的现象,应立即更换。另外,注意检查啤酒的保质期,如果已经过期,就不要使用了。
3.正确开启青岛啤酒桶装的步骤
第一步,将啤酒桶置于开放的区域,靠近操作台,把啤酒桶从纸箱中取出,拆除上面的保护膜;第二步,用开桶器(也称为啤酒开桶器)将啤酒桶胶塞撬开,如果桶内还有残留的压缩空气,应注意放慢开桶器撬开的速度,以避免啤酒喷溅;第三步,将啤酒倒入装满冰块的定温容器中,控制好出酒的速度,避免啤酒的泡沫过多;第四步,将装满啤酒的容器放置于需要供应的桶装啤酒位置。
4.注意事项
握住开桶器时应确保手的稳定,以避免器具滑动或摇晃;在开启啤酒桶装时要特别小心,防止出现啤酒溅出的情况,以确保操作者和周围人员的安全;倒入冰块时要用细长壶或漏斗,以避免啤酒泡沫过多,造成浪费或浸湿周围物品。在处理好啤酒桶装之后,应将其放置于阴凉、干燥处,以确保啤酒的质量和口感。