酒桌敬酒白酒和啤酒：宴席上的饮酒礼仪
酒量浅或醉酒的人都知道，宴席上的饮酒礼仪是个重要的问题。不同种类的酒品和场合需要不同的礼仪。本文将介绍在宴席上饮啤酒和白酒的不同做法。
1. 不同酒品的敬酒方式
在中国，敬酒方式一般主要有五种：磕杯、对饮、抬杯、交错、三三两两。在宴席上，敬酒的方式也是因场合不同而略有不同。敬白酒的方式一般以抬杯或者磕杯为主，也有些酒局会采用对饮的方式；而敬啤酒，则以放住为主。当然，各种酒品的注重程度和时间安排也有所不同。
2. 饮啤酒的做法
啤酒在中国和西方一些国家是很受欢迎的饮料，其次的是葡萄酒和饮料。啤酒喝起来比较轻松，没有白酒那么浓烈，那么就包容了不少喝一点点的人。在酒桌上，如果你喜欢喝啤酒，那么在敬酒的时候，一定不要逃避啤酒。正如上述所说，酒席上通常不把啤酒放在重要位置，可能它只在旁边静静地等待。但是，啤酒也是一种酒品，当然也有它的特别和推荐方式。在品啤酒的时候，应该先轻轻地敲瓶或者杯，再拿起啤酒杯，用大拇指、食指和中指捏住杯柄，然后轻轻抬起来，放到嘴唇上，让啤酒缓缓地滑入嘴中。在品尝啤酒的过程中，你可以欣赏啤酒的颜色、香味和口味，体验啤酒的微醺感。
3. 饮白酒的做法
白酒是中国特有的酒品，是中国人传统饮酒文化的象征之一。在中国餐桌上，白酒是最常见的一种酒，也是中国人不可或缺的一种文化和传统。在宴席上，敬酒和饮酒的礼仪非常重要。当你接受别人敬的酒时，首先应该拿起杯子，并面向敬酒的人，以表达尊重之意；接着，应该抬杯，你可以说一句简短的敬词。在饮白酒的时候，应该首先把酒杯放在嘴唇上，闻一闻酒香，第一口酒应该是一口小口，然后一点点地增加，最后干了。在饮白酒的过程中，可以注意点酒杯让酒品旋转，使得香味更加集中，口感更浓郁，也使喝酒的人更加觉得醉意。
4. 酒品搭配的策略
在宴席上，饮酒的次序和酒品搭配是非常重要的。通常来说，白酒的饮用时间比较早，它像是一个催化剂一样，给宴席开了个好头。而啤酒则是饮酒时间较长的一种饮品，容易让人放松，也不容易醉人，通常最后喝酒的时候或者在宴席结束的时候喝。白酒和啤酒搭配也是很重要的，要根据不同的菜品和口味来进行搭配。比如说，对于凉拌菜，应该选择口感较清新的啤酒搭配，而对于咸口菜，应该选择相对较浓厚的白酒搭配。
结语
总的来说，在宴席上饮酒有着严格的礼仪和规矩，尤其是在敬酒和饮酒的时候。啤酒和白酒在品尝和搭配上也是有着不同的技巧和策略。希望在未来的宴席上，大家能够学习以上的饮酒礼仪，享受品尝美食和美酒的过程。
