薄荷鸡尾酒都有哪些,薄荷鸡尾酒的配方及制作方法
1. 薄荷鸡尾酒的简介
薄荷鸡尾酒是一种口感清新、香气浓郁的鸡尾酒，在夏季尤为受欢迎。它的主要特点是薄荷味浓郁，可以带来一种清爽宜人的感觉。薄荷鸡尾酒的种类很多，其中比较经典的有“薄荷摩尔”、“薄荷莫吉托”、“薄荷巴西利”等。
2. 薄荷鸡尾酒的配方
2.1 薄荷摩尔的配方：
- 白兰地 45ml
- 柠檬汁 15ml
- 柠檬片 1个
- 薄荷叶 5-6片
- 冰块 适量
- 苏打水 适量
2.2 薄荷莫吉托的配方：
- 白兰地 45ml
- 柠檬汁 15ml
- 薄荷叶 5-6片
- 冰块 适量
- 7UP碳酸饮料 适量
2.3 薄荷巴西利的配方：
- 白兰地 45ml
- 枸杞子汁 20ml
- 鲜橙汁 20ml
- 薄荷叶 5-6片
- 冰块 适量
3. 薄荷鸡尾酒的制作方法
3.1 薄荷摩尔的制作方法：
1. 在调酒壶中加入白兰地和柠檬汁，搅拌均匀；
2. 加入切碎的柠檬片和薄荷叶，再次搅拌；
3. 在杯子里加入适量的冰块，将调好的酒倒入杯中；
4. 加入适量的苏打水，最后用一片柠檬片和薄荷叶点缀即可。
3.2 薄荷莫吉托的制作方法：
1. 将薄荷叶用手轻轻拍打一下，放入杯子中；
2. 加入适量的冰块，倒入白兰地和柠檬汁，搅拌均匀；
3. 加入适量的7UP碳酸饮料，最后用薄荷叶和柠檬片点缀即可。
3.3 薄荷巴西利的制作方法：
1. 在调酒壶中加入白兰地、枸杞子汁和鲜橙汁，搅拌均匀；
2. 加入剁碎的薄荷叶，再次搅拌均匀；
3. 把调好的酒倒入杯中，加入适量的冰块即可。
4. 注意事项
1. 制作薄荷鸡尾酒时，最好使用新鲜的原材料，以保证味道的好坏。
2. 在制作过程中，需要注意比例，避免出现太浓或太淡的情况。
3. 调酒的杯子最好提前冷藏。制作完成后，再冰镇一下即可。
4. 薄荷鸡尾酒适合搭配清淡的食物，比如沙拉、蛋糕等。
总的来说，薄荷鸡尾酒是一种口感清爽、味道美妙的鸡尾酒。无论是在酒吧还是家庭中制作，都很容易上手。只要按照配方和制作方法，制作出一杯美味的薄荷鸡尾酒。
