1. 红酒与葡萄酒的区别
在谈论进口红酒和进口葡萄酒之前，我们先来了解一下红酒和葡萄酒有什么区别。其实，红酒和葡萄酒主要的区别就在于是否处理葡萄的皮。红酒会把葡萄皮、籽和果肉一同发酵，因此颜色深红，味道丰富，适合搭配肉类食品；而葡萄酒则只取用葡萄果肉发酵，颜色较浅，适合搭配海鲜和蔬菜等清淡食品。
2. 2015年进口红酒全球市场概况
2015年是进口红酒市场异常繁荣的一年。根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的数据，2015年全球进口红酒量达到27.9亿升，较上年增加了3.7%。其中，中国成为全球进口红酒的第一大市场，进口量达到6.642亿升，占到了全球进口总量的23.8%。美国成为第二大市场，日本、英国和德国排名前五。
3. 2015年进口葡萄酒的品质与风格特点
2015年进口葡萄酒的品质和风格特点主要表现在两个方面。一是来自欧洲的葡萄酒特别注重地理标志和原产地保护。法国的波尔多、勃艮第和香槟地区、意大利的托斯卡纳和皮埃蒙特、西班牙的里奥哈等地的葡萄酒都深受消费者青睐，成为进口葡萄酒的重要来源地。二是来自新世界的葡萄酒特色鲜明。澳大利亚的顶级红酒经常被誉为是“太阳酒”，因为她们闪耀着阳光下成熟、浓郁、有力的果实味道。加利福尼亚的葡萄酒则注重完美的口感平衡，红酒的味道浓郁厚重，白酒则酸度足以匹敌欧洲的白葡萄酒。
4. 如何选择符合个人口感的进口佳酿
最后，提供一些选择进口红酒和进口葡萄酒的小建议。首先，要注意品种的选择。例如，红酒主要有西拉、品丽珠、卡本内、美乐、赤霞珠等品种，每一种都有着特别的口感和香气；葡萄酒的品种则有长相思、歌海娜、黑皮诺、雷司令等。其次，要注意产地的选择。产自不同地区的葡萄酒味道和风格有所不同，根据个人口感选择产自不同地区的葡萄酒。最后，尝试一些新品牌、新口味的进口佳酿，发掘适合自己口感的红酒和葡萄酒。
