52度泸州老窖壹号老曲,泸州老窖壹号老曲52度，传承五百年制酒工艺

1. 泸州老窖壹号老曲的发展历程

作为中国著名的白酒品牌，泸州老窖有着五百多年的酿酒历史，而其壹号老曲则是泸州老窖的代表作之一。早在清朝时期，泸州老窖的酿酒技术就已经得到了大力发展，而壹号老曲则是在此基础上不断升级研制而成。如今，泸州老窖壹号老曲已经成为了中国国宴级别的白酒，走向了世界各地。

2. 泸州老窖壹号老曲的制作工艺

泸州老窖壹号老曲所采用的传统工艺非常独特，其酿造过程和环节别具匠心，需要经过多年的时间和精心的呵护。首先，泸州老窖选择上等的大米为原料，然后将其经过多道工艺处理后，与自家的独门干酵母进行混合。随后，放入泸州老窖特制的窖池，进行长时间的自然发酵。整个过程不仅需要选择优良的原料，更需要历经数年的技艺技术积累和不断的实践与探索。

3. 泸州老窖壹号老曲的口感特点

泸州老窖壹号老曲的口感非常丰富，一般有着豪华馥郁、绵柔纯净和厚重醇香等几重特点。其中，豪华馥郁是指泸州老窖壹号老曲具备着浓郁的食用醇和窖香味；绵柔纯净则是指泸州老窖壹号老曲的饮用起来相当的柔和和自然，不仅没有异味，甚至具备着一定的滋润感；而厚重醇香则是指在饮用泸州老窖壹号老曲的时候，可以感受到白酒的浓郁、精华和厚重。

4. 泸州老窖壹号老曲的市场占有率

泸州老窖壹号老曲是一个很受欢迎的白酒品牌，在国内市场占有率极高。据不完全统计，泸州老窖壹号老曲在全国的销售业绩中占到了不少于一半的市场份额。而在海外市场上，泸州老窖壹号老曲也得到了相当的重视和认可，成为了中国文化和中国制造的代表之一。