1. 简介
蒙特尔(Montel)红酒是位于法国罗讷河谷地区的一款红酒。该酒庄始于1859年,历史悠久,拥有优质的葡萄园和传统的酿酒工艺。不仅在法国国内备受推崇,也是在全球范围内很有名气的名庄之一。2013年的蒙特尔红酒,更是一款口感绝佳的佳酿。
2. 香气特点
2013年的蒙特尔红酒,在香气方面非常给力,有着别具一格的独特香气。香气味道细腻,较浓郁,芳香也比较持久。拔开瓶塞之后,鼻子能立刻感受到丰富浓郁的黑莓、烟熏调料和香草的味道。若是进行瓶中陈酿,还能增加更多的木质和皮革的特征。
3. 口感特色
2013年的蒙特尔红酒是一款口感绝佳的佳酿,入口香甜,口感浓郁细腻,口感松散微干。酒体优美且风格独特,润滑的单宁和酒体产生了充分的平衡,并且在喉咙中的余味持久。口味上更重于水果味,如草莓、黑莓和覆盆子等自然的香味,还有香港特色的口感,如巧克力、烟熏味的肉类调料,表现得相当充分。
4. 建议享用方式
饮用2013年的蒙特尔红酒,更建议在室外自然光线下,搭配宴会和烧烤。大口品尝时要稍稍加温,并保证醒酒时间充分,让味道净化最佳。对于初学者来说,可以在百事餐厅和顶级餐厅买入这款红酒,进一步体验其中的美味。但需要留意的是建议适量饮用,过量会对身体造成影响。