1. 80年代的汾酒历史
汾酒是中国五大名酒之一，产于山西省临汾市。80年代，汾酒作为一种高档酒类被广泛流传，备受消费者青睐。其采用“窖贮发酵、泥窖陈放”的古法酿制工艺，所产出的汾酒口感清爽，回味悠长，逐渐成为人们心中的美酒佳品。
2. 80年代汾酒的价格
80年代初期，汾酒价格便已走向上涨趋势，但仍处于大众能够负担的价格范围之内。相比之下，酒厂自酿的汾酒价格比市面上的汾酒略低一些，市面上的普通汾酒价格则在几十元左右。
而到了80年代末期，汾酒价格则开始出现惊人的暴涨现象。据资料显示，当时汾酒的价格往往在几百元以上，达到了当时白领阶层一个月收入的数倍，价格已经逐渐超出了普通消费者的承受能力。
3. 汾酒价格的变化原因
80年代，汾酒价格出现了如此大规模的涨幅，其原因主要有两个。首先是供需关系的变化，当时由于国家对白酒行业实行集中管理，对汾酒生产进行了限制，致使汾酒的供应量持续下降，而其市场需求却与日俱增，供不应求的状况导致了汾酒价格的上涨。
其次，汾酒的技术工艺也是导致价格上涨的原因之一。80年代，在酿造过程中，汾酒的核心生产技术——陈酿在泥窖中陈放，可以长达数年甚至十几年。由于陈酿的生产周期较长，遇到情况污染陈酿的酒将会大量损失，这一点也影响了汾酒的生产成本，从而导致价格上涨。
4. 汾酒价格的今昔对比
近年来，随着饮酒文化的流行和人们生活方式的改变，汾酒的市场需求也逐渐回升。现如今，汾酒的价格相对于80年代来说已经有了很大的不同。目前市面上的汾酒品牌花样繁多，价格也差异较大，普通汾酒价格在几百元左右，而名酒汾酒价格则可高达数千元甚至上万元。汾酒作为中国文化中的瑰宝之一，不仅透露着中国传统文化的美好精神，同时也见证了中国酒文化的发展历程。
