剑南春属于什么型的酒?剑南春属于哪一类酒?
1.剑南春的酒型
剑南春是一款中国传统的浓香型白酒,属于清香型白酒中的一种。浓香型白酒的特点是酒体厚重,香气浓郁,口感柔和,后劲略强。剑南春因为采用了独特的发酵技术,使其酒体更加醇厚,口感更加柔和,而在国内独树一帜。
2.剑南春的分类
剑南春是贵州茅台酒集团有限公司旗下的品牌之一。根据中国酒类的分类标准,剑南春属于白酒类。白酒是一种以粮食或其它植物为原料,经过酿造、蒸馏而成的酒类。它又可以细分为浓香型、清香型和米香型,剑南春属于清香型白酒。
3.剑南春的特点
剑南春以其独特的酱香和浓郁的口感深受酒民的喜爱。其酱香主要来源于酿造过程中使用的豌豆、麦曲等原料,这些原料中的微生物在发酵过程中会释放出酱香物质。另外,剑南春使用的泉水也是其独特之处,泉水富含矿物质,可以为酒体增添更多的味道。剑南春的口感柔和,入口顺滑,余味悠长,是浓香型白酒中的佼佼者。
4.剑南春的市场表现
剑南春是一款拥有着广泛群众基础的中国名酒,其历史悠久,文化底蕴深厚。自上市以来,剑南春风靡全国,并迅速扩展至海外市场。剑南春多次获得全国质量金奖,并多次参加国际酒展,赢得了国内外消费者的高度赞誉与认可。