兰陵酒多少度，兰陵酒酒精度数是多少？
1. 兰陵酒介绍
兰陵酒是一种地方性浓香型白酒，产于山东省临沂市兰陵县。兰陵酒历史悠久，早在明代中叶就已经有了生产，是山东十大名酒之一。
兰陵酒采用优质高粱、小麦、糯米等多种粮食酿制而成。经历了淘米、蒸糖、曲化、发酵、蒸馏、贮藏等多个环节的精心制作，充分体现了中国传统工艺的精髓。
2. 兰陵酒的酒精度数
兰陵酒的酒精度数约在42度左右。这是由于其采用的原料和制作工艺的特殊性决定的。与其他类似的浓香型白酒相比，兰陵酒的酒精度数是比较高的，因此在饮用时需要适量，以免对身体造成伤害。
3. 兰陵酒的品鉴方法
品鉴兰陵酒需要注重其色、香、味、韵的感受，以及酒体的质感和口感等多个方面。一般来说，首先需要欣赏酒的色泽，良好的兰陵酒色泽应该是清澈透明的。其次是品尝酒的香气，高质量的兰陵酒应该有浓郁的芳香和醇厚的味道。最后是品尝酒的口感，好的兰陵酒酒体应该厚重、饱满、舒爽、余味悠长。
4. 兰陵酒的饮用方式
兰陵酒是一种适合与家人、朋友一起饮用的酒品，品质好的兰陵酒应该以小杯品尝，饮用时应该适量，以免过饮。兰陵酒与烤鸭、鱼香肉丝、子姜炒蟹等中华美食相配，口感更佳。此外，兰陵酒还可以用于烹制菜肴，如用兰陵酒代替白酒制作醉蛤蜊。
总之，兰陵酒是一款口感浓郁、香气独特，极具特色的地方白酒。如今，随着人们对品质饮品的需求增加，兰陵酒也越来越受到广泛关注。适量饮用兰陵酒，既可以陶冶情操，也可以增进交情，是一种很好的享受。
