1. 简介
荣和烧坊是中国最有名的高档白酒之一，产于四川省绵阳市安县。作为中国的白酒文化名片，荣和烧坊是获得国家地理标志保护产品认证的酒品，同时也是中国名牌酒、四川省名酒、绵阳市名酒。
2. 酿酒工艺
荣和烧坊的酿酒工艺可以追溯到清朝时期。迄今为止，荣和烧坊依然采用传统的手工制作工艺，讲究原生态、炭火烧制、老汤泡制，达到了口感细腻、纯净、香醇、凉爽的效果。
3. 荣和烧坊的历史
1908年，荣福泉夫妻在家门口创办烧坊酿酒，荣和烧坊由此诞生。之后，荣福泉的儿子继承了酒坊的经营，并不断完善了酿酒技术，使荣和烧坊成为当地著名的白酒品牌。
经过几十年的发展壮大，在21世纪之初，荣和烧坊已经成为中国著名的知名白酒品牌之一，其产品系列包括江小白、荣和、荣和五号、荣和星、荣和牌五粮液等。
4. 荣和烧坊的出处
荣和烧坊的出处可以追溯到中国古代文化。中国古代有一种酿酒方式，叫做“泡盅酿酒”。这种方式是将泡盅埋在地下，在自然发酵的基础上，经几年的陈酿烧制而成。荣和烧坊也采用这种方式酿制其产品，以此保证了荣和烧坊白酒的特殊品质。
