1. 简介
茅台上乘酱香是中国茅台酒的重要品牌，是中国著名的白酒。茅台上乘酱香分为五星、三星、二星和一星四个等级，其中五星是最高品质等级，被誉为“中国酒王”。
2. 茅台五星上酱酒的特点
茅台五星上酱酒的独特之处在于其口感和香味。呈现出浓郁的酱香味，滋味厚重，回味悠长，口感浑厚、绵柔，飘逸如花香。同时，五星上酱酒的颜色呈琥珀色、黄褐色或金黄色，透明度高，酒体清澈明亮。茅台五星酱香的口感独特，蕴含了大量的食物芳香物质，不仅是具有鲜明的酒香，还有食香，如虾、瓜、果、葱、醋、油等，无疑是茅台酒中的珍品。
3. 程序化生产工艺
茅台五星上酱酒的生产过程是一门艺术，是精益求精的结果。现代茅台生产不仅依靠传统的手工技艺，更借鉴了现代科技和先进设备的应用，形成了完整、科学、规范的生产系统。从制作食曲到蒸酒、发酵、蒸馏、陈香、勾兑、储藏，每个环节都要按照相应的规程和标准操作。严格的产品质量控制，确保了茅台五星上酱酒的稳定品质，而先进的设备、生产工艺、操作流程则保证了茅台五星酱香的独特风味。
4. “五星极品珍藏品鉴”体验盛会
2018年10月，中国茅台酒集团有限公司在杭州举办了“五星极品珍藏品鉴——茅台上乘酱香”体验盛会，吸引了各地酒友、媒体和专业人士前来体验和品鉴。这次活动推出的五星酱香系列酒款有：五星酱香（网红珍品）、52度均热限量版、小酒窖、醇迹、宝玉石等。每款都亲身品尝，领略茅台五星酱香的酒体特性。同时，茅台还品尝了一些与茅台酱香相得益彰的美食搭配，如茅台炖乳鸽、茅台焗花甲等，让人大呼过瘾。在这个体验盛会上，茅台五星酱香再次展现了其独特的美妙风味和创新的酿酒精神。
