1. 骏马酒庄干红葡萄酒简介
骏马酒庄干红葡萄酒是一款来自新西兰的高质量红酒,出自骏马酒庄,这是一家历史悠久的酒庄,拥有着超过160年的历史,这样的悠久历史使得骏马酒庄拥有了丰富的酒文化底蕴和酿酒技艺。
骏马酒庄干红葡萄酒采用新西兰最优质的葡萄,经过精心酿制而成。酒庄拥有的现代化酿造设施和静态贮存库更保证了产品的质量和稳定性,这样的酿造方式更让人惊叹骏马酒庄对品质的执着追求。
2. 骏马酒庄特选干红葡萄酒的特点
骏马酒庄特选干红葡萄酒以其醇厚深邃的口感而著名。酒体色泽艳丽,浓烈的果香和清雅的橡木香相互融合,在口中渐渐散开,随着时间的蔓延,更显出层次分明的口感。甜润的口感和干燥的收尾相得益彰,使得这款酒一直被高端酒吧和高档餐厅品牌青睐。
骏马酒庄特选干红葡萄酒更是在与肉类搭配时表现出色,作为一款红酒,其口感的醇厚自然正是肉类所需要的搭配伙伴。
3. 骏马酒庄干红葡萄酒的产区和生产工艺
骏马酒庄干红葡萄酒由新西兰南岛的玛尔堡地区葡萄园所产生的葡萄酿制而成,玛尔堡地区的气候适宜葡萄的栽培,而且气流畅通、温度适宜、降水充足,这些对于葡萄的生长来说都是非常有利的条件。此外,玛尔堡地区的土地也特别适宜于葡萄的生长,所有这些都使得玛尔堡地区的葡萄的品质更佳,因而能酿出这么优质的酒。
骏马酒庄尊重自然之美,每个葡萄园都采取自然农法,在有机肥料的使用上,酒庄坚持原始的农作方式,使得绿色环保更是贯穿于酿酒的整个流程之中。
4. 骏马酒庄干红葡萄酒的品鉴和搭配推荐
品鉴这款红酒时,首先观察器杯中葡萄酒的颜色和浑浊度,这是判断酒品质量的第一步。然后嗅觉感受葡萄酒的香气,再把葡萄酒入口,吞咽时注意观察舌头上留下的感觉。最后,通过观察酒杯的残留物质,来初步判断酒品质量的好坏。
骏马酒庄特选干红葡萄酒与烤肉、烤羊肉搭配非常好,用这款红酒来配搭烤肉可增添美食的美味程度,更能增加美食的豪气。同时,这款红酒也适用于碳烤菜品的食用,可以大大增强食物口感的层次,深受吃货们追捧。