品味德拉阿尔德酒庄的de la aldea葡萄酒
1. 德拉阿尔德酒庄简介
德拉阿尔德酒庄(Del Arco)位于西班牙的拉里奥哈地区,始建于20世纪初,早期以生产蒸馏酒和工业酒精为主。后来在家族的努力下,逐渐转型为生产优质葡萄酒的酒庄,并于1991年成立de la aldea品牌。酒庄占地200公顷,主要种植葡萄品种包括: 番丹纳、格纳沙儿、梅洛特、波多、葡萄牙等。
2. de la aldea葡萄酒的特点
de la aldea葡萄酒富有浓郁的果味和较为丰厚的口感,有时还带有香草和坚果的味道。由于酒庄采用先进的酿造工艺,使得de la aldea酒系具有较强的保存时间,通常存放3至5年后,酒质更为醇香柔和。
3. 德拉阿尔德酒庄与环境保护
德拉阿尔德酒庄一直十分注重环境的保护,为此也做出了很多努力。其所在地的拉里奥哈地区非常适合种植葡萄,但同时面临了水资源不足的问题。酒庄致力于对水资源进行合理的利用,大量采用滴灌、喷灌等科学的灌溉技术,以提高用水效率。此外,酒庄还建立了专门的污水处理设施,将产生的废水、固生物等进行处理后进行循环利用。
4. 德拉阿尔德酒庄的奖项荣誉
德拉阿尔德酒庄以其独特的酿造技艺和卓越的酿酒质量赢得了众多奖项。其中最值得一提的是la guía Pe?in和Robert Parker两大葡萄酒评分机构的高分评价。德拉阿尔德酒庄自1965年以来,即获得了不断的评价和荣誉。其中包括Familia empresaria,FIAPE,AIJECO为德拉阿尔德诸多奖项,足以证明其在葡萄酒行业的卓越表现。
以上就是德拉阿尔德酒庄及其de la aldea葡萄酒的介绍,希望能为您的选酒之路提供一些帮助。