奔富葡萄酒介绍
奔富（Penfolds）是澳大利亚著名的葡萄酒品牌，创立于1844年，是澳大利亚最大的葡萄酒制造商之一。奔富葡萄酒自问世以来，一直备受国际酒评大师的赞誉，被誉为“澳大利亚葡萄酒之王”，更是澳大利亚的国家名片之一。奔富葡萄酒采用世界一流的酿酒工艺，以葡萄的品质为最优先考虑因素，追求葡萄酒的完美品质。
奔富酿酒工艺
奔富葡萄酒的酿酒工艺尤为讲究，首先选择最优质的葡萄，然后进行手工采摘和筛选，保证每一颗葡萄的完整性和品质。接着将葡萄放入酿酒罐中进行浸泡，通过仔细控制浸泡时间和温度来保证葡萄的最佳口感和香气。最后将葡萄汁进行发酵，并使用世界一流的橡木桶进行陈酿，让葡萄酒的口感更加醇厚细腻。
奔富葡萄酒的种类
奔富葡萄酒有多种不同的种类，分别适合不同的场合和口味偏好。比如，Grange是奔富的旗舰酒款，采用顶级的种植葡萄和陈酿橡木桶，口感醇厚，是奔富的代表酒款。还有Bin系列、RWT系列、St. Henri系列等多个系列，风味各有不同，具有精致的香气和口感。
奔富葡萄酒的品鉴方法
品鉴奔富葡萄酒需要注意的是，先看、再闻、最后品尝。首先观察葡萄酒的颜色、清澈度和粘稠度；接着闻葡萄酒的香气，分辨其是否有草莓、樱桃或其他水果的香气；最后品尝，品尝前需充分搅动，将空气充分混入酒中。当品酒时也可通过嗅闻和舌头来感受葡萄酒的口感、风味和余味，同时注意有：“tannin、甘油、纯度”的味道感觉，最后预估其酒龄、饮用时间和餐饮搭配等。
