问题概述
喝一杯红酒能够放松身心，享受生活，但是如果遇到酒瓶的木塞断裂掉在红酒中怎么办？这个时候不要慌张，下面为您介绍几个救援红酒的方法。
方法一：滤网过滤法
如果木塞断裂在红酒瓶中，使用特殊的盖子将木塞卡住，将红酒缓缓倒入另一个干净的容器中。同时，慢慢的挥动这个容器，让红酒与空气产生充分的接触，逐渐氧化酒液以去除木塞异味。最后将红酒通过滤网过滤，将木塞碎屑和杂质过滤掉，红酒就可以恢复正常，就可以开怀畅饮。
方法二：麸皮吸附法
如果木塞断裂在红酒中，可以用小黑麦麸皮代替红酒冲泡，由于麸皮中的成分会吸附木塞异味，可以采用此方法吸附异味，一般10分钟左右就能去除木塞异味。麸皮吸收后取掉，红酒就能恢复原本的美味。
方法三：倾斜倒出法
在无滤网和麸皮的情况下，如果木塞断裂在红酒中，建议采用倾斜倒出法。将红酒倾斜于一个干净的容器中，让木塞的碎屑沉淀在一个角落中，倾斜度要均匀，不要过度倾倒以免木屑跟着红酒下来。再用透明杯子倒出红酒，慢慢的倒，当木屑很快跟着红酒流出时，立即停下，调整角度，等待木屑沉淀，再重复此过程完成。这个方法虽然麻烦，但是可以不用过滤网和其他麸皮之类的项目就能还原酒的原貌。
方法四：验光镜配合吸管法
这是一种比较特别的方法。如果用麸皮过滤还不能完全去除木塞异味，建议采用验光镜配合吸管法来进行更为严格的空气接触，将异味去除干净。将红酒倒入一个无细菌的杯子中，然后用止血夹夹住大头朝向一侧，这里我们使用平日用的止血夹，较耐用，且口径大，可随时调整大小，方便操作。验光镜则紧贴在吸管头上，然后将验光镜放入红酒中。通过吸管对红酒进行反复吹动，达到充分接触空气，去除木塞异味。最后，使用另一个干净的杯子将红酒缓缓倒入其中即可。
以上四种方法是针对木塞断裂在红酒瓶中的情况的最佳解决方案。酒友们快把这篇文章收藏一下，以备不时之需！
