1.老茅台酒怎么变认
茅台酒是中国的传统白酒之一,而老茅台酒则是这种酒的珍品。老茅台酒是贵州茅台集团生产的,被誉为中国白酒的代表品牌,历史悠久,酿造工艺独特,酒质纯正。但是由于价格较高,市面上出现了许多假冒伪劣产品。那么老茅台酒怎么才能被认出来呢?
2.如何鉴别正宗老茅台酒
2.1 鉴别外包装
老茅台酒正宗的外包装是有一定规范的。在外包装上一定要有酒厂的名称、生产厂址、生产日期、酒精度等信息,并且包装盒也有一个固定的注意事项,如“请妥善保存,2年内饮完为佳”,正常的酒品都会给出饮用的时间。
2.2 鉴别酒标
老茅台酒的酒标是鉴别真假的重点,正宗老茅台酒的酒标有很多细节需要注意,如:酒标有鼓起感,并可触及刻字凸出的底纹;酒标的内部会有龙象交辈图案,而此图案则是金色边框外的铁红色,至于金边的宽度也是有一定规范的,通常为3mm左右;酒标上的“飞天茅台”图案外延具有红色轮廓线,并且轮廓线内为金色。
2.3 鉴别酒液
除了外包装、酒标,酒液也是鉴别正宗老茅台酒的关键之一。首先,从外观上看,老茅台酒的酒液晶莹剔透,色泽淡黄,悬浮物也不多。老茅台酒的味道非常独特,闻起来有淡淡的麦香味,口感较柔和,以醇甘为主,且酒液的余味甜而不腻。
2.4 鉴别价格
老茅台酒作为名酒,价格比较昂贵。如果在市面上看到价格异常便宜的“老茅台”,一定要引起警惕。正宗的老茅台酒售价较高,每瓶的价格都在1000元以上。
3.老茅台酒的保养与储存
老茅台酒是高档酒类,因此在储存和保养方面是需要注意的。首先,老茅台酒需要保存于阴凉干燥处,远离阳光、火源等危险物品。其次,最好保持原瓶储存,不要过度摇晃。长期保存后,若酒液有浑浊、乳化、变色等现象,应当及时丢弃。
4.老茅台酒的文化及价值
老茅台酒不仅仅是一种高质量的白酒,还与中国文化、传统习俗紧密相连。老茅台酒多年来一直承载着品鉴艺术、相交情义、表达文化的多重价值,这也是老茅台酒得以延续和发展的关键之一。品鉴老茅台酒也是一种高雅文化的表达方式,代表着层次和修养。因此,老茅台酒也成为了珍贵的收藏品。在一定程度上也有升值的可能。