白葡萄酒放冰箱，储存白葡萄酒：冰箱里最佳！
1.为什么要放冰箱储藏白葡萄酒
白葡萄酒是一种容易受温度影响的酒。过高的温度会让酒的果味流失，过低的温度则会影响到酒的香味和口感。而放冰箱储藏白葡萄酒可以保证酒的质量。冰箱通常维持在14度左右的温度，这恰好是储存白葡萄酒的最佳温度。
2.储存白葡萄酒的小技巧
为了确保白葡萄酒保持新鲜和美味，储存时需要注意以下一些小技巧：
第一，白葡萄酒应该放在冰箱里比较上层的架子上，远离冷冻器的位置。这是因为过于低温的环境会对酒瓶造成伤害，并使酒的成分失衡。
第二，酒瓶应该保持横放。这有助于保持酒中的天然沉淀与酸成分的分离。同时，横放还可以防止酒中的氧气与空气接触，影响酒的质量。
第三，瓶子应该尽可能避免震动和振动，以免酒中的沉淀被搅动，影响到酒的质量。
3.冰箱的保存时间和适宜温度
对于未开瓶的白葡萄酒，储存在冰箱里可以保持其新鲜度3-7天。一旦开瓶，酒的品质会迅速下降，储存时间也大大缩短。
在储存时间方面，白葡萄酒适宜在8度至14度的温度下储存。高于14度，则会影响酒的质量。而低于8度，则会让酒失去味道。因此，为了获得最好的效果，可以在冰箱里调整温度为12度左右，这是白葡萄酒的最佳储存温度。
4.瓶子封存和开瓶
在存放和开瓶过程中，需要注意以下一些事项：
第一，为了尽可能减少氧气进入瓶中，要保证酒瓶在瓶塞上方留出一定的空气。这有助于防止进一步氧化，损坏酒的质量。
第二，开瓶后的白葡萄酒必须在瓶塞安装完整的情况下垂直储存。避免酒瓶倾斜或者暴露在氧气中，以免破坏酒的美味。
总之，白葡萄酒的储存需要一些小技巧和细节。而放在冰箱里是保证酒质量的最佳方式，同时也方便快捷。如此一来，您就可以安心地享受美味的白葡萄酒了。
