1. 什么是85葡萄酒
85葡萄酒是指经过国家推荐评审的中国产葡萄酒。这些葡萄酒以先进的生产工艺和精选的葡萄为原材料，经过严格的生产和质量控制，达到或超过国际酒类质量标准，深受国内外消费者的喜爱。
2. 红酒类85葡萄酒
红酒是指在生产过程中将葡萄酿造成葡萄酒后，经过加热和浸泡的生产工艺得到的葡萄酒。红葡萄酒类的85葡萄酒种类繁多，有较为知名的如张裕牌“乐山达坡”、康帝牌“盛世珍珠”等。红葡萄酒在低温下会呈现深红色，口感饱满，口感丰富醇厚，喝起来口感细腻且有余韵。
3. 白酒类85葡萄酒
白酒是指将经过特殊工艺处理的酒曲，加入碳酸氢钠、食盐等原料，经过数段发酵、蒸馏等工艺而得到的蒸馏酒。白葡萄酒类的85葡萄酒有如康帝牌的“蓝色经典”,张裕牌的“清风谷”, 口感醇厚，清新透亮，酸甜口感适宜，给人舌尖留下悠扬的香气。
4. 如何欣赏85葡萄酒
品尝和欣赏85葡萄酒需要基于以下几个方面：看、闻、尝、品。看，是指通过观察酒色、透明度、色泽等特征，判断酒体质量的好坏。闻，是指通过闻酒香，判断酒体是否有香气，并分析味道的深浅等特征。尝，则需要轻轻品尝酒体，体会它的酒精度、酸度、甜度、单宁度等特征。品尝过程中还需要留意酒的口感、韵味、余韵等方面，更好地欣赏葡萄酒的品质。
