1. 浅谈葡萄酒的真伪辨别之瓶身标签
首先，要想辨别葡萄酒的真假，就需要先了解葡萄酒瓶身标签的意义。瓶身标签上通常包含了葡萄酒的品种、产地、酿造年份等信息，而这些信息也是辨别葡萄酒真伪的重要依据之一。
在辨别瓶身标签的真伪时，可以根据这些信息的真实性进行判断。首先，要注意瓶身标签上的信息是否与该品牌酒厂的其他产品信息一致，是否有明显的错误或矛盾，如产地与酒厂不匹配等。
其次，可以通过检查酒瓶上的防伪标识来判断其真伪。一些高端葡萄酒品牌会在瓶身上设置特殊的防伪标识，如烫金、防伪标签等，可以通过观察这些标识是否真实有效来判断葡萄酒的真伪。
2. 辨别葡萄酒真假之检查酒瓶和酒塞
其次，在辨别葡萄酒真伪时还需要检查酒瓶和酒塞。真正的高档葡萄酒普遍使用实木酒塞，而劣质葡萄酒通常使用胶塞或其他低档材质的酒塞。
另外，检查酒瓶也是判断葡萄酒真伪的重要手段之一。先要观察酒瓶的颜色和形状，真正的高档葡萄酒瓶形通常比较规整，而劣质酒瓶则较为随意不规则。其次，要注意检查酒瓶上的标签是否整齐清晰，贴在酒瓶上的标签可以和瓶身探头刻痕处对齐。
3. 判断葡萄酒真伪之观察液面和酒色
液面和酒色也是辨别葡萄酒真伪的重要指标之一。在观察液面方面，要先摇晃酒瓶，看看上面的液体是否有明显开始缓慢流动向下。真正的高档葡萄酒中添加了较少的防腐剂，容易受到温度等因素的影响，因此它们的液面通常不太平整。而劣质葡萄酒中添加了较多的防腐剂，因此液面比较平整稳定。
酒色也是判断葡萄酒真伪的指标之一，观察酒色可以从侧面反映出葡萄酒是否被掺杂。遇到相同一个葡萄酒品牌同一个年份, 珠宝酒业提醒大家要留意，酒色应该非常的一致，尤其在香港这个地方，检测出的水货珍品有不少正是因为色偏离。
4. 气味和口感的辨别
除上述因素外，气味和口感也是判断葡萄酒真伪的重要手段。首先，可以通过品尝葡萄酒的气味和口感来判断其真伪。真正的高档葡萄酒通常具有浓郁的果香、橡木味和丰富的层次感，口感顺滑细腻，不会有刺激喉咙的感觉，而劣质葡萄酒则很难感受到这些特点。
此外，还可以通过比较同品牌同年份的葡萄酒来辨别其真伪，真正的高档葡萄酒通常具有较为一致的气味和口感，而水货葡萄酒往往存在明显的差异。
