1. 乐朗葡萄酒的背景
法国乐朗葡萄酒是一种来自朗格多克-鲁西永的葡萄酒。该地区的葡萄酒生产历史悠久,源自公元前125年罗马时期,当时这里下面的酒被称为“拉必达(拉丁语中的拉巴斯)”或“沙利敦(Cecillon)”或“塞达拉斯(Cedelaus)”。
乐朗葡萄酒的产地位于法国南部,法国南海岸以西,横跨美丽的伊耶河谷。区域是温带气候,夏季炎热干燥,寒冷的冬季气候适宜葡萄生长。这种酒使用法国南部的独特葡萄品种,包括格勒纳讷(Grenache),辣椒(Syrah),卡里尼昂(Carignan)和莫维德(Mourvèdre)。
2. 法国乐朗葡萄酒14年的口感特点
法国乐朗葡萄酒14年具有浓郁、丰富的水果香味和坚果香味,以具有柔和完美的酸度和口感著称,大口喝下感觉很柔和,非常适合白肉、蘑菇、菲力牛排和坚果搭配
在饮用法国乐朗葡萄酒14年时,浓郁的香气首先占据你的感官,然后是味觉,伴随着乳酸发酵 、黑樱桃和红梅子的口感感受,而最末是它的坚果香味和矿物味道。
3. 法国乐朗葡萄酒14年的搭配美食
法国乐朗葡萄酒14年适合搭配多种美食。它与各种现代美食和地中海风格的佳肴都相配。适合搭配百香果,得益于一种甜酸味道的结构。与蔬菜浓汤搭配极佳,比如热带果汁和偶尔的奶油味。另外,它和意大利卡拉马迪(calamari)和烤海鲜优美相似。
4. 法国乐朗葡萄酒14年的收藏方式
法国乐朗葡萄酒14年的收藏方式要求冷藏,但最终冷藏的温度不应低于13°C。一般来说,酒瓶应存储在暗处,以防阳光直射。同时保持一定的湿度,并遵守温度稳定的规则。此外,如果放置在冰箱中收藏,收藏位置不应该靠近冰箱冷冻室的位置。最后,要避免震动,酒瓶应该平放存储。