桑乔维塞葡萄酒
1. 介绍
桑乔维塞，是一款产自意大利的红葡萄酒，其得名于产区的城市桑乔·达尔比诺。该酒采用100%桑乔维塞葡萄酿造，属于意大利DOC（控制产区名称）级别酿酒。
2. 特点
桑乔维塞葡萄酒的特点主要体现在以下几个方面：
颜色：桑乔维塞葡萄酒颜色深浅适中，通常呈现出紫红色。
口感：该酒口感浓郁，果味鲜明，带有浓郁的草药和辛辣口感。
香气：桑乔维塞葡萄酒香气复杂，香味包括樱桃、黑莓、香料、柿子橙等。
储藏：该酒潜力巨大，可以进行多年储藏，以达到更佳的口感和香气。
3. 食品搭配
桑乔维塞葡萄酒搭配意大利传统菜肴效果最佳，比如意大利面、披萨、千层面等。
此外，也可以搭配红肉、烤肉、奶酪等丰富的食品，提升整体的风味体验。
推荐的温度搭配为18℃?20℃。
4. 生产厂家
目前，意大利的Nozzole酿酒厂生产的桑乔维塞葡萄酒备受好评。该厂家始建于1500年代，是意大利历史最悠久的酿酒厂之一，其酿造的葡萄酒质量和口感都有保障。
总之，桑乔维塞葡萄酒是一款风味独特的意大利红酒，在与意大利传统菜肴、红肉、烤肉及奶酪搭配时，将带来非凡的美食体验。
