贵州茅台镇有个倪酒,茅台镇惊现特色品牌酒坊——倪家酿酒
1. 酒乡茅台镇
茅台镇,位于贵州省遵义市赤水河畔,是营造出全球著名的酱香型白酒——茅台的故乡。这里汇聚了许多名酒企业,是贵州酒业之乡,更是中国国酒茅台的发源地。
2. 倪酒的由来
倪酒是茅台镇的著名白酒品牌之一。早在明朝嘉靖年间,倪古堂便已开始了酿酒活动,并以"倪酒"为品牌,始祖倪有德被视为造酒秘方的创始人。
3. 倪家酿酒的悠久历史
倪家酿酒坊的历史虽不及倪酒悠久,但仍有近百年的历史。其创始人是倪家的远房亲属程长生,他于1928年开始酿制白酒。不断革新,倪家酿酒的产品逐渐得到越来越多的人认同,成为当地的知名品牌之一。目前,倪家酿酒的第三代——程立红女士已接管酿酒坊,他们崇尚传统,在基础积淀之上,不断挖掘、创新,并始终如一地坚持以口感为导向。
4. 倪家酿酒成为特色品牌酒坊
2018年,程立红女士在茅台镇开设了倪家酿酒专营店,并推出了多款新品,如二坝老酒、鸭血泡椒等,这些独特的口感让人难以忘怀。这也使得倪家酿酒凭借着独有的特色,逐渐成为茅台镇的特色品牌酒坊之一,备受市场关注。
总结一下,倪家酿酒的发展史、品牌历史以及产品特色让人们看到了一个茅台镇传统白酒品牌的革新与创新,也为茅台镇的酒业发展带来很好的启示。