1. 简介
米酒是中国传统酿造酒品之一,主要由糯米、稻米或其他粮食酿造而成,含有微量的乳酸菌和酵母菌,味道甘甜醇和。而葡萄酒则是一种以葡萄为原料酿造的酒品,一般采用多种葡萄混合酿造或单一品种葡萄酿造,口感清新醇厚。那么,米酒与葡萄酒结合后,效果如何呢?
2. 米酒泡葡萄酒的制作方法
首先,我们需要一瓶干红葡萄酒和500ml的米酒。将干红葡萄酒倒入一个透明的玻璃瓶子中,然后慢慢加入米酒,直至酒瓶装满。然后用细密的滤纸过滤一遍,这样可以保证米酒不会留下任何沉渣。接着将酒瓶盖好,置于室温处放置一周左右,让二者充分融合。最后将酒瓶放入冰箱冷藏,待酒温适宜后,即可食用。
3. 米酒泡葡萄酒的效果
米酒泡葡萄酒的效果非常好,让葡萄酒的口感更加饱满,更加甘醇,同时减弱了葡萄酒的酒精度数,使得饮用更加温和。而米酒中的益生菌和酵母菌可以带来更多的营养,促进消化吸收,为身体健康带来更多加分的效果。
4. 适宜人群
米酒泡葡萄酒适合于饮酒初学者,对于那些不适合饮用高度酒的人群来说非常适合,比如女性和老年人。由于二者的搭配稳定了酒品的酒精度数,所以大量饮用也不会对身体造成损伤。此外,米酒本身就具有一定保健作用,对于保护心脏、预防骨质疏松等方面也有一定的效果。