1. 前言
茅台酒是中国特色名酒之一，茅台83年酒更是其中的佼佼者。但是，市面上也有很多假冒伪劣产品。怎样才能轻松地鉴别茅台83年的真伪呢？本文将为您介绍具体的鉴别方法。
2. 视觉鉴别法
茅台83年酒的瓶身应该是透明的瓷瓶，瓶身有一条由“贵州茅台酒厂”印刷的金边。而赝品是用玻璃瓶做成的，瓶口也并不是圆形的。此外，茅台83年酒的酒液应该呈现出琥珀色的亮泽，且酒液的黏度比较大，粘缸力度很强。真假茅台83年一般通过外观的差异很容易鉴别。
3. 听声音鉴别法
茅台83年酒瓶内有一个酥状的物质，看不见、摸不着。这个酥状物质即为茅台的灵魂，如果没有灵魂，这瓶茅台83年酒就是假的。在检验时，可轻拍茅台的瓶身，如有清脆而响亮的声响，则代表茅台灵魂完好，是一款高品质的酒；若没有响亮的声音，那这很有可能是一瓶假货。
4. 味道鉴别法
茅台83年酒喝起来醇香浓郁，具有特别的风味，若甜度明显过高，就有可能是假货了。同时也要留意香味和口感的变化。真品的口感和香味是非常持久的，假货一般只有短暂的味道，很快就消失了。除此之外，酒精浓度也是很重要的一个指标，茅台83年酒的酒精浓度应该大于53度，若浓度偏低，这瓶茅台也就很可能是赝品了。
5. 总结
茅台酒是中国白酒的代表之一，而茅台83年酒更是其中的佼佼者。但是，产品质量良莠不齐，很多假货都混迹其中。通过视觉、听声音和味道等多个方面细致的鉴别，我们就能轻松地区分真假。在购买茅台83年酒时，一定要仔细观察酒瓶外观，听取声响，品尝口感，这样才能买到一瓶正宗的茅台83年酒。
