1. 介绍
西班牙葡萄酒以其深受欢迎的品种和酒庄而闻名于世,这里有多个著名酿酒厂,其中许多都拥有数百年的历史。高质量的酿酒技术,独特的酿酒制度和种植在葡萄酒生产地的优质葡萄使西班牙葡萄酒成为了极受欢迎和广泛品尝的佳酿。
2. 征服世界的酒庄 - Torres
Torres是西班牙最具盛名的葡萄酒酿酒厂之一,拥有150多年的历史。这个家族式的酿酒厂,一直以来都把酿造最好的葡萄酒作为最重要的目标。Torres的葡萄园遍布全球,包括在美国、智利、西班牙和澳大利亚等多个国家的产区。这意味着他们可以使用多样化的葡萄品种来酿造出更具个性和深度的红酒和白酒。
3. 独特的酿造方式 - Marqués de Riscal
Marqués de Riscal是一个具有丰富历史和传统的西班牙酒庄,成立于1858年。该酿酒厂的特殊之处在于,他们酿造红葡萄酒时会使用橡木桶,这个方法在西班牙是独一无二的。这种方法的优点在于橡木桶可以带入深厚的香气和口感,并能让葡萄酒逐渐变得更加平衡和柔和。
4. 变革者 - Vega-Sicilia
Vega-Sicilia是西班牙最受尊敬的葡萄酒酿酒厂之一,他们要感谢其创始人Don Eloy Lecanda y Chaves的远见卓识和殷实资产。 Vega-Sicilia于20世纪初就推广全新的酿酒方法,并引入了法国橡木桶。他们混合不同的葡萄品种,酿造出味道最好和深度最佳的葡萄酒。 Vega-Sicilia的标志性品种包括Unico和Valbuena,这些葡萄酒被誉为西班牙葡萄酒的象征,是许多葡萄酒收藏家梦寐以求的宝藏。