一、茅台老酒的历史渊源
茅台酒在中国酒文化中有着极高的地位，它自唐代以来就有了历史记载。由贵州茅台集团有限责任公司生产的茅台酒更是享誉中外，被誉为“中国国酒”。茅台老酒的酿造历史悠久，酿造工艺也非常考究，因此茅台老酒每年生产量都较少，价格水平较高。
二、茅台老酒的酿造工艺
茅台老酒采用传统风格的酿造工艺，需要经过十年时间的陈设，才可以开封饮用。但其实茅台酒的酿造过程更长，需要十年以上的时间才能供应，因为它采用的是一种独特的酿造工艺。从选料、浸泡、蒸馏、陈放到酿制，每一个步骤都需要精益求精。
三、茅台老酒的味道特点
茅台老酒在瓶中保存时间越长，就会有着越加醇厚的味道。它是红色透明的，色泽鲜亮，酒质绵润，入口顺滑且带有淡淡的甜味。茅台老酒有着迷人的香气，从桶中取出时，散发出的酒香就已经具有浓郁的陈香气味，再经过醇熟的陈放，更是能够使这款酒的香味更为浓郁。
四、茅台老酒的市场表现
众所周知，茅台老酒一般都会在收藏家和酒友之间流通。在近些年，茅台老酒的市场价格一直呈上涨趋势，因为茅台老酒的生产量较少，加上其显著的收藏价值和年久陈存的珍稀性，价格高企。目前，茅台老酒成为了中国酒类市场的一颗明珠，逐渐受到国内外消费者的青睐，并靠一颗颗独具匠心的茅台酒厂酿酒师的精湛工艺而更加普及。
