1. 茅台镇玉液酒业简介
茅台镇玉液酒业有限公司位于贵州省遵义市茅台镇,是一家以生产高档白酒为主的酒业公司。该公司创立于2003年,年产能达到12000吨。
玉液酒业是茅台镇数家白酒企业之一,但其中最具代表性的品牌是“玉液”。玉液酒被誉为茅台镇四大名酒之一,也是国家地理标志保护产品。它的古法酿制工艺,使得其口感独特、温润绵长,广受消费者青睐。
2. 玉液酒业的酿酒工艺
玉液酒采用茅台镇白酒传统的高温酿造工艺,经过上下多道工序而成。其核心工艺是“棒窖发酵”,即利用地下窖池天然的温度、湿度进行发酵,再通过陈酿、调和、过滤等环节进行提纯,提高酒的绵柔口感。
同时,玉液酒的酿造还要求采用大量的传统原材料,如优质的高粱、五谷杂粮、泉水等。这使得玉液酒的品质更为稳定,口感更为醇厚。
3. 玉液酒业品牌建设
玉液酒业在近年来的品牌建设方面,大力拓展市场,扩大影响力。该公司在全国各地开设了精品销售店和专卖店,同时还在广告宣传和营销方面做出了很多努力。
玉液酒业推出了许多有品位、有特色的活动,如“玉液名将”、“玉液文艺茅台”、“玉液大商论坛”等。这些举措使得玉液酒的品牌意识和消费者信任度得到得到有效提升。
4. 玉液酒业未来展望
未来,玉液酒业将继续“依托传统,创造未来”的经营理念,不断推陈出新,开展技术创新,为追求卓越品质的消费者提供更加健康、高品质的酒类产品。
同时,玉液酒业还将积极拓展海外市场,通过优质的产品和诚信的服务,为更多的消费者带来茅台镇白酒的独特风味,为国家文化产业的发展做出自己的贡献。